Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín,sůl
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
talířů, přidáme lžíce zakysané smetany a posypeme nasekanou
Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme tmavé sušenky. Mezitím uvaříme vanilkové pudinky z 900 ml
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Dáme do trouby a upečeme při 190 stupních asi 15-20
Nejdříve namočíme houby do horké vody a necháme je změknout. Brambory dáme vařit v solené vodě doměkka
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a pak důkladně oloupeme. V misce smícháme majonézu a zakysanou
rozehřejeme máslo a opečeme nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný
Příprava hub: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme
Kousek pomocí lžíce vydlábneme a naplníme zakysanou smetanou Nachystáme si tři talíře.
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přisypeme hrášek a za stálého míchání restujeme. Pak základ polévky
přidáme vejce, sůl a mouku dle potřeby, aby nám vzniklo pěkné Poté smícháme smetanu s gnocchi a posypeme nasekanou
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na oleji. Zeleninu nakrájíme a orestujeme
Rozdělíme ho na 4 díly a z každý vyválíme koláč. Smetanou potřeme pizzu a poklademe na ni mozzarellu
Na oleji v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli. Poté přidáme plátky masa a osolíme. Necháme
Příprava těsta: Mouku promíchanou s práškem do pečiva smícháme s cukrem. Polo-vinu směsi nasypeme do
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme