Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou
Rybí filety nakrájíme na kousky, osolíme, dáme do pekáčku, pokapeme je olejem a šťávou z limetky. V
Králík na smetaně à la zajíc podle Viléma Vrabce
Králičí díly protáhněte nudličkami slaniny (tenhle 2 housky nakrájené na kostičky rozdělte ho na 3–4 díly
Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kusy a osolíme a opepříme. Každý kousek obalíme schwarzwaldskou šunkou
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky). V misce si do oleje zamícháme veškeré koření, osolíme
Roláda z kuřecích prsou plněná kysanou smetanou, sýrem a mrkví
husím sádlem a obložíme brambory, které osolíme až při pečeme asi 30 minut, dokud se povrch nezbarví do pěkné
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, osolte je a opepřete. Máslo rozpusťte v kastrolu,
S Klárou v kuchyni: Čočková polévka s rajčaty, curry a kokosovou smetanou
Přihoďte nasekaný česnek, zázvor nadrobno nakrájený Při podávání dejte do polévky na talíři lžíci jogurtu
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, osolte je a opepřete. Máslo rozpusťte v kastrolu,
Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou Alpro
Osmažené kuřecí maso zalijeme smetanou Alpro a provaříme Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou
Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Cibuli nakrájíme nahrubo a necháme ji na sádle zpěnit. Mezitím očistíme kořenovou zeleninu, nakrájíme
Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie
uděláme karamel, kterým potřeme spodek formy a posypeme nasekaným
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem
s vejci a nalijeme na nákyp a dopečeme do růžova při
Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou
Poté poklademe tenkými plátky sýra brie a zapékáme
Andělský dort s borůvkami podle Mirky van Gils Slavíkové
Máslo rozehřejte a nechte zchladnout. Bílky vyšlehejte s vinným kamenem a solí do polotuha. Cukr zašlehejte
Sváteční kynutá bábovka podle Mirky van Gils Slavíkové
Rozinky namočte do rumu. Bábovkovou formu pečlivě vymažte máslem a vysypte plátky mandlí. Mouku prosejte
Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
Skvělým pomocníkem při nedostatku vajec jsou i chia krystal Bílý jogurt – můžete ho nahradit zakysanou smetanou
Zapečené brambory s krémovým sýrem brie chateaux de france
zbylou petrželkou, poklaďte bramborami a zalijte smetanou
Základní tipy a tři recepty
Jedná se o přírodní konzervaci zeleniny, kterou můžeme v sezoně maximálně využít do dalších měsíců.
Tři recepty na ledové čokoládové mlsání, které v létě musíte ochutnat
Čokoládové pecičky rozpusťte ve vodní lázni nad mírných ohněm. Rozpuštěnou čokoládu nechte minimálně
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Medzitým na hrudke slaného masla (asi ako vlašský orech
Slané rolky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Listové těsto si rozválíme a nakrájíme z něj širší pruhy, kterými obalíme trubičky na kremrole. Potřeme
Slaný závin s listovým špenátem a zralým kozím sýrem
Povrch pokropíme smetanou a poté poklademe slabými Pečeme při 230°C asi 12 minut (respektujeme zkušenost
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.)
Plníme do skleniček a zavařujeme 30 minut při 85°C.
Slaný dortík aneb vzpomínka na chlupatý přehoz z dětství :o)))
Tak nějak jsem pomazala plátky chleba, sestavila v křeslo a dozdobila .o)