Kachní foie gras s karamelizovanými jablky
Do pánve nasypte třtinový cukr, nechte ho zkaramelizovat a zalijte trochou vody. Jablka oloupejte, zbavte
Pikantní topinky s pravým hřibem dubovým
Sušené pravé hřiby namočíme na 30 minut do teplé vody Pikantní topinky s pravým hřibem dubovým ihned podáváme
Hovězí kližka na pravých hřibech dubových
Pravé hřiby dubové namočíme na 30 minut do teplé vody cibuli téměř do hněda, přihodíme česnek a necháme pěkně
Pravé hřiby dubové na víně a šlehačce
domácí masový vývar, ale nesolíme, neboť vývar je slaný Hřiby vaříme pod pokličkou doměkka.
Rukolový salát se slaninou, krutony a grepem
Grep okrájíme a zbavíme ho co nejvíce bílé slupky Do misky dáme rukolu, slaninu, krutony a grep, zakapeme
Jak připevnit pstruha při pečení na klacku
Klacek prostrčte ústy a břišní dutinou. Pstruhy naplňte snítkami petržele politými olivovým olejem
Zdravý trik: Ovocný jogurtový nášup
Přehrát znovu 500 g bílého bio jogurtu oříšky čerstvé ovoce (např. jahody, borůvky, maliny, ostružiny
Zdravý trik: Nejzdravější jednohubky pro děti
Nejlepší možností samozřejmě je, že máte vlastní rajčata a bylinky, které si lze . A pak si z nich můžete
A tři neobvyklé recepty k tomu
Někdo si myslí, že „Smooth“ v názvu mého blogu znamená „smoothie“, ale ve skutečnosti má „SmoothCooking
Zdravý trik: Nejzdravější domácí granola
Med nezahřívejte víc než na 40° C, při vyšších teplotách
Zdravý trik: Banánová zmrzlina s kávou
Suroviny 3 banány 2 čajové lžičky kávy 2 čajové lžičky cukru Postup Banán nakrájíme na kolečka a ta
Zdravý trik: Mražené bylinkové kostky
sezonních bylinek můžete použít tuto jednoduchou metodu, při
Anglická snídaně a jak na ni: snídejte jako Britové
anglická snídaně byla opravdu autentická, musíme při tlačenky, která se krájí na plátky a podává jako slaná
Jednoduchá paella ze tří produktů, kterou zvládne naprosto každý
Rozehřejeme pánev na střední teplotu a přidáme olivový olej (součástí balení). Vložíme krevety a slávky
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
Ghí neboli přepuštěné máslo u nás není žádnou novinkou Ghí vydrží i rok a nemusí se chladit - Ghí je čistý
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
také šmole nevyhazujte, protože ji můžete využít při
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Necháme marinovat cca 20 minut,poté dáme na gril. prohodíme se sušeným česnekem, solí a olejem, dáme na gril
Ghí z ranče
Čím nižší teplotu zvládnete nastavit při jemném probublávání Máslo sebrané s pěnou se tak vrací na pánev a jeho
Špagety z Říma
Špagety uvaříme v osolené vodě. Důkladně je procedíme. Teď vezmeme papriky, překrojíme na polovinu,
