Kuřecí saltimbocca s hořčicí, smetanou a šalvějí
Kuřecí stehenní řízky osolte, opepřete a na každý kousek položte 2 listy šalvěje. Srolujte
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Pak omáčku zjemníme smetanou a ještě chvilku provaříme
Špagety s pórkem, žampiony a zakysanou smetanou
Špagety uvaříme do měkka. Mezitím osmahneme na trošce oleje nakrájenou cibuli, pokrájené žampiony, šunku
Kuřecí stehenní řízky se žampiony na smetaně
hluboké pánvi na rozehřátém sádle/oleji zesklovatíme nasekanou Můžeme přidat plátek citronu k dochucení a posypat nasekanou
Francouzské kuře na smetaně a bílém víně
Nakonec vydatně zasypeme petrželovou natí a povolíme smetanou
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Při obracení do něj nepícháme, aby nevytekla šťáva. Pak trochu osolíme, opepříme, zalijeme zakysanou smetanou
Sypaný kakaový koláč s tvarohem a ovocem
Promícháme všechny sypké ingredience, přidáme máslo nakrájené na kostičky a ručně nebo robotem zpracujeme
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
Ochucenou smetanou zalijeme směs v pekáči, zakryjeme
Bramborové placky se smetanou a uzeným sýrem
Brambory uvaříme a ještě vlažné najemno nastrouháme. Sýr nakrájíme nadrobno, oregano a pažitku nasekáme
Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek Na talíři posypeme nasekanou pažitkou.
Pečené nové brambory s pikantní zakysanou smetanou
Upečené brambory osolte a pře- suňte na talíř nebo
Těstoviny s rajčaty - lehké, na léto jak dělané
Zatímco vaříme špagety si připravíme směs z rajčat: rajčata nakrájíme na osminky a zalijeme olivovým
Kuřecí špíz s ovocem a opékaným bramborem
necháme marinovat cca 2-3 hodiny, poté opečeme na grilu slupce na skus, rozkrojíme na čtvrtky a opečeme na grilu
Svíčková na smetaně podle mojí maminky
Maso očistíme a prošpikujeme špekem. Očistíme a nakrájíme kořenovou zeleninu. Na pánev dáme trochu sádla
Maďarské uzené brambory se zakysanou smetanou
oregánem a zalijeme 2 lžícemi Chardonnay a zakysanou smetanou Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30-45 minut při teplotě
DIA kakaový koláč se zakysanou smetanou
Z bílků a vody vyšleháme tuhý sníh a zašleháme do něj rozdrobené sladidlo. Do sněhu zlehka vmícháme žloutky
Treska se smetanou (Bacalhau com nata)
(Zde by se to mělo zalít sladkou smetanou, tu jsem Akorát to pustí trochu šťávy, takže se bojím, že s tou smetanou
Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou
Pokud máte kontaktní gril, zapečte quesadilly v něm
Kuřecí nudličky koupající se v nivové smetaně
Den předem si připravíme pažitkovou smetanu a dáme do lednice. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opeříme