Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve folii odpočinout v lednici
Na vál prošijeme mouku a sůl, přidáme tuk a nožem jej rozsekáme na drobné kousky. Promneme jej s moukou
Tvrdý sýr nastrouháme najemno, oloupané mandle nastrouháme nebo nasekáme nahrubo. Přidáme ostatní suroviny
Těsto rozpůlíme a z každé půlky vyválíme tenký plát (do obdélníku). Střed rozváleného těsta potřeme trochou
Troubu předehřejte na 200 °C. Z uvedených surovin zpracujte těsto. Nechte asi půl hodiny v chladu. Pak
Z uvedených surovin vypracujeme elastické těsto. Těsto vypadá, jako by se nechtělo spojit, ale tak to
Mléko ohřejte a v polovině rozmíchejte cukr s droždím.Na teplém místě nechte vzejít kvásek, asi 5 minut.Ve
Potřebujeme kulatou dortovou formu.Nejprve smícháme pomazánková másla se sýrovou pomazánkou.Do kulaté
Z mouky, soli, změklého másla, žloutku a vína vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny odpočinout
posypat strouhaným sýrem.Potřeme vajíčkem, pečeme při kmínem, na závěr na horké položit ještě kousky sýra - pěkná
Nakrájíme 4 rohlíky na kostičky, zalijeme mlékem. Přidáme 4 natvrdo uvařená vejce, na kostičky nakrájený
Připravíme kvásek: Do 0,1 l vlažného mmléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a dobře promícháme. Necháme
Maso, cibuli, papriku osmažíme a dochutíme solí, mletým pepřem a kari. Necháme vychladnout. Všechny přísady
Těsto rozdělíme na čtyři díly. Z každého dílu vyválíme placku, na kterou dáme vychladlou
smíchaný s pokrájenou šunkou, vejce rozšleháme ve smetaně okrajů.* Pokud koláč vyndáme a ten se nám za pár sekund
Olej rozehřívejte v hrnci, dokud se v něm nezačnou dělat bublinky.2. Pak dovnitř nasypte kukuřici tak