Rajčatový salát se smetanou
Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata na kostičky, lístky bazalky jemně nasekáme. Vše dáme do misky, přidáme
Mleté na smetaně se zeleninou
Do pánve dáme nadrobno nakrájenou cibuli a lehce osmahneme, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev. promícháme
Kotleta sypaná sýrem
Kotlety naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme a druhou stranu potřeme hořčicí. Sýr nastrouháme
Vepřové ledvinky na smetaně
Den předem si připravte ledvinky, které zbavte kanálků (já je rozpůlím a vykrájím část ledvinek bez
Nutrie na smetaně (bez tuku)
Hřbet a žebra vložíme do tlakového hrnce, přidáme 1 nakrájenou cibuli, sůl a koření. Zalijeme vodou
Těstoviny se smetanou a hruškou
Maso si nasolíme a namarinujeme v olivovém oleji s kořením. Hrušku oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme
Rybí polévka se smetanou
Nejprve uvaříme ryby v osolené vodě s bobkovým listem a kuličkami pepře, pak přecedíme a rybí maso uchováme
Skopová kýta na smetaně
Při dušení maso obracíme a podle potřeby přeléváme vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou
Houbová smaženice na smetaně
Promícháme a jakmile se vejce srazí, zalijeme smetanou Podáváme posypané nasekanou natí petrželky s těstovinami
Sypaná jablková buchta
Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme sypkou směs, aby pokryla dno pekáče. Dále navršíme polovinu jablek
Jehněčí kýta na smetaně
Nejdříve zprudka opečeme ze všech stran v hlubší nádobě (vhodné do trouby) prošpikovanou jehněčí kýtu
Krůtí krky na smetaně
Přidáme namočené hřiby i s vodou, přidáme trochu krůtího nakrájenou zeleninu, zalijeme moukou rozmíchanou ve smetaně