Lilky s mátou
Lilky omyjeme, odkrojíme jim konce a nakrájíme na plátky Připravenou zálivku nalijeme na lilky, posypeme strouhankou
Smažené hříbky
Hřiby očistíme, nakrájíme na 1 cm plátky, osolíme, obalíme v trojobalu a osmažíme na tuku. Vhodné podávat
Hříbky s vejcem
Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené hřiby, dochutíme
Hříbky na smetaně
Hřiby očistíme a nakrájíme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mletou
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
Katsudon (Vepřový řízek v omáčce s rýží)
strouhance (japonská strouhanka má tvar jehliček, řízek přeložíme na rýži řízek tak, aby neztratil tvar a
Bílkové placičky s oříšky
Z bílků ušleháme pevný sníh. této hmoty vmícháme kousky oloupaných opražených oříšků
Bavorská škvarková pomazánka
Vepřový bok nakrájíme na kostky asi 2 cm, dáme do hrnce a necháme pomalu ohřívat. Když se tuk začíná
Bavorský wurstový salát
Všetko nakrájam na tenučké rezance….syr, kyslé uhorky, reďkovky…. Cibuľu na malé kocky. Tvar nie je
Bavorské knedlíky II
Rohlíky nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na másle. Necháme vychladnout.
Bavorský jablečný štrúdl
Do mísy nasypeme mouku a sůl. Přidáme vejce, rozpuštěné máslo, ocet, vlahou vodu a hněteme na robotu
Bavorský uzeninový salát
Rajčata zbavíme vnitřků a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na plátky. Okurky
Bavorský bramborový salát
Předem si uvaříme brambory a vývar. Cibuli nakrájíme, okurku omyjeme a necháme slupku a taky pokrájíme
Zapečené bavorské klobásky
Brambory nakrájíme na plátky (pokud jsou nové, ponecháme i slupku) a naskládáme je do pekáčku nebo zapékací
Bavorské vdolečky v troubě
Z mléka, droždí a cukru uděláme si kvásek (vlažné mléko, do toho přidáme cukr a nadrobíme droždí.).
Bavorský knedlík od Lemarti
Housky nakrájíme na malé kostičky a ve velké míse je polijeme mlékem. Cibuli, česnek nakrájíme na malé
Havajské pizzové rolky
V míse rychle prsty promíchejte mouku prosátou s kypřicím práškem a máslo. Do vzniklé drobenky přidejte
Plněné bavorské klobásy
Klobásy podélně nařízneme tak, aby vznikly lodičky. Cibuli nakrájíme na kostičky a na másle necháme
Bavorské masopustní koblížky
Z uvedeného množství odebereme 2 lžíce mléka, lžičku cukru, 2 lžíce mouky, rozdrobíme droždí, umícháme