Telecí řízky v sýrovém těstíčku
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, Řízky vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou
Labužnické řízky v sýrovém těstíčku
sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky Každý řízek naklepeme, potřeme z obou stran hořčicí
Zapečené vepřové řízky s čedarem
V pánvi rozpálíme tuk nebo olej a řízky na něm z každé Vzniklou cuketovou směs rozprostřeme na řízky v zapékací
Kuřecí řízek v jablečném těstíčku
Potom v tomto těstíčku obalíme řízky, které smažíme
Plněný řízek jako ježek
Do kuřecího prsního řízku opatrně vykrojíme kapsu Obalený řízek omočíme ještě jednou po jedné straně
Černohorský rezeň - řízek
Mäso na tenko naklepeme, utrieme papierovou utierkou. Osolíme a obalíme múkou - tesne pred smažením
Vegetariánský řízek z lilku
Vegetariánský řízek z lilku servírujeme s brambory Vegetariánské řízky z lilku ihned podáváme.
Řízky schované v oříšcích
Strouhanku smícháme s lískovými oříšky. Řízky schované v oříšcích podáváme se šťouchanými &
Smažené řízky z lilku
Lilky stačí obalit na straně řezu. Lilky v několika várkách osmažíme dozlatova.
Savojské kotlety s jablky
Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu, kterou naplníme vyloupanými ořechovými jádry, rozinkami
Savojské brambory se sýrem
Oloupané brambory nakrájíme na cca 2 mm plátky. Mléko rozmícháme se solí, pepřem, vejcem a polovinou
Tartiflette - savojská špecialita
Zemiaky nešúpeme pred varením, aby nič nestratili zo svojej chute. Spomínam zemiaky na pečenie a to
Savojská zeleninová polévka
Slaninu vložte do hrnce a nechte ji asi pět minut škvařit. Pak k ní přidejte máslo a po jeho rozpuštění
Savojská zeleninová polévka
Veškerou zeleninu mimo brambor karájíme na menší kousky. Rozehřejeme olej, zeleninu osmahneme a dusíme
Savojské kotlety s jablky
Rozpálíme si pánev, rozehřejeme olej a řízky prudce Podáváme se šťouchanými brambory nebo kdo má rád, tak rýží
Savojská bramborová polévka
brambory, osolíme a okořeníme strouhaným muškátovým oříškem Savojskou bramborovou polévku těsně před podáváním
Pstruh po savojsku
Pstruhy po savojsku rozdělíme na nahřáté talíře. Každou porci pstruha po savojsku omáčkou přelijeme
Hovězí řízky s rýži
Rezne naklepeme, osolíme, okorenímea po oboch stranách opečieme na oleji. Preložíme ich do pekáčika,
Hovězí řízky s rýží
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách Řízky přeložíme do pekáčku, zakryjeme propláchlou rýží
Přírodní telecí řízky zapékané s cibulí
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky