Zapékané zelí
rýži do poloměkka, poté v troše vody necháme povařit zelí Nakonec zalijeme smetanou společně s vejci a pečeme
Zelí na studeno
Zelí nakrájíme a asi 3 minuty povaříme v osolené vodě Vychladlé zelí smícháme s nakrájenou cibulí, přidáme
Kuře v zelí
jenskou mísu vymažeme olejem, dno poklademe kysaným zelím čtvrtky, osolíme, posypeme paprikou a položíme na zelí
Fleky se zelím
Až je zelí měkké, podle chuti dopepřím, vysypu do zelí Těstoviny dávám pouze flíčky.
Zelí z trouby
povrch zelí pocukrujeme a pokmínujeme. na deset minut do trouby.Podáváme s knedlíkem (já dělám
Zelí z okurek
Okurky oloupeme, nakrájíme na plátky a pak na nudličky, přidáme sůl, trochu sekaného kopru, 1 stroužek
Uzené se zelím
promícháme, pokud je třeba osolíme a dle kyselosti zelí vždy alespoň lžíci, protože nám pomůže uvolnit ze zelí
Vinné zelí
Očištěné zelí nakrájíme na jemné nudličky, mírně podlijeme Zelí zaprášíme moukou, promícháme a podusíme.
Šátečky se zelím
Koupené listové těsto vyválíme cca na 3mm plát a rádýlkem Ty také pomašlujeme vejcem, posypeme solí a kmínem
Vánoční zelí
, 2 stroužky česneku, kmínKysané zelí propláchneme česneku, máslo, hladká moukaNa másle uděláme jíšku, zalijeme
Cuketové zelí
společně osmažíme lehce dozlatova.Z nasolené cukety slijeme nám ji pěkně zahustí, takže na talíři z cuketového zelí
Cuketové zelí
Cuketa pustí hodně vody, dělám vždy plný hrnec zelí Zelí podáváme se vším možným jako u klasického zelí
Kroupové zelí
Na mírném plameni, pod poklicí podusíme zelí cca 5 , případně ještě dochutíme a můžeme podávat.Pokud zelné
Virginské zelí
Podle chuti ochutíme solí, pepřem a osladíme. Zalijeme směsí octa a oleje, promícháme, přikryjeme
Karbanátky se zelím
necháme rozvonět, nasypeme na menší kousky pokrájené zelí Pokud nebudeme dělat karbanátky příliš vysoké a nebudeme
Žebírka na zelí
Vše dle vlastní chuti.Okapané zelí dáme do mísy, přidáme nasypeme do pekáčku, zapékací mísy nebo remosky.Na zelnou
Těstoviny se zelím
nakrájenou cibuli, přidáme propláchnuté a překrájené zelí a dusíme.Po chvilce posypeme zelí červenou paprikou
Nudle se zelím
Zelí nakrájíme na tenké nudličky a dáme na osmahlou cibuli (na hlávku zelí dávám 3 veliké cibule).
Kološvárské zelí
maso, plátky salámu a nakonec vrstvu zelí. Zalijeme smetanou a pečeme 20 minut v předehřáté troubě.Podáváme
Utopenci se zelím
Do 4 litrové lahve prokládáme vrstvu zelí vrstvu cibule Vše zalijeme horkým nálevem.