Ze štěrbáku odstraníme košťál, salát důkladně opereme Jednotlivé porce salátu podáváme posypané opraženými
Do salátových misek rozdělíme na dno rukolu, na ni rozložíme směs zeleniny a zalijeme připraveným dresinkem
Mezitím si rozmícháme olej se solí a pepřem, přisypeme nadrobno nasekanou petrželku a zalijeme zeleninovým
Porce candáta osmahneme na oleji, přidáme víno a vaříme dalších deset minut. Rybu poté opatrně vyjmeme
Smícháme víno, olej a mandarinkový nálev, ochutíme solí a zalijeme připravený salát.
Sterilovanou řepu slijeme a necháme na sítu okapat. promícháme a ochutíme zálivkou připravenou z octa, oleje, soli
Potom ji slijeme a necháme okapat. překrojíme na menší kousky, přidáme okapanou čočku, zalijeme
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus, slijeme a promícháme s kuřecím masem, přidáme hrášek i kukuřici, zalijeme
Ryby i kompot smícháme dohromady, dochutíme solí, citronovou Necháme odležet a podáváme s pečivem a ledovým salátem
nakrájené ředkvičky a promícháme s jogurtem ochuceným solí Salát vychladíme a před podáváním hustě posypeme pažitkou
Touto zálivkou přelijeme salát v míse a opět promícháme Na závěr (těsně před podáváním) salát ozdobíme plátky
Vše zalijeme rajským protlakem, dochutíme bazalkou, solí a pepřem.
Ledový salát opláchneme a natrháme na menší kousky. Z oleje, citronové šťávy, hořčice, cukru, soli a pepře
Dáme vařit vodu, přidáme pórek a povaříme asi 7 minut, poté přidáme cuketu na kousky a vaříme ještě dvě
Arašídy dáme do mixéru a zalijeme sklenicí studené Česnek prolisujeme a utřeme se solí.
Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě, kterou osolíme větší mísy společně se strouhaným křenem, majonézou, solí
Mrkev, zelí a cukety očistíme, oloupeme a oboje nahrubo smícháním smetany s citrónovou šťávou, hořčicí, olejem, solí