Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý do třetí misky vejce rozšlehané s trochou mléka, solí
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Připravíme si marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu
Melounový salát
Meloun oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na tenké plátky. Mango oloupeme a vyřežeme pecku. Pokrájíme
Kiwi salát
Jablka zbavíme jadřinců a nastrouháme je na hrubém struhadle. Kiwi oloupeme a nastrouháme na hrubém
Houbový salát I
Uvaříme lák a nalijeme ho na připravené suroviny. Nalijeme do sklenic, zavíčkujeme a sterilizujeme asi
Pekingský salát
Zelí nakrájíme na tenké nudličky a stejně šunku a Podle chuti posypeme kořením Zaziki (já dávám celkem
Těstovinový salát
Těstoviny uvaříme se lžící oleje. Po slití zamícháme další lžíci oleje, aby se neslepily a necháme vychladnout
Majonézový salát
Zemiaky uvarené v šupe ošúpeme a nakrájame na kolečku na to určenému. Koreňovú zeleninu, uhorky, vajcia
Mozzarella salát
Rajčata nakrájíme na kostičky (cherry na půlku), nakrájíme mozzarellu na kostičky (je to vcelku jedno
Salát Gargano
Všechny suroviny nakrájíme na nudličky, přidáme kapii, kozí rohy na nudličky bez semínek a promícháme
Francouzský salát
Oba saláty a rajčata mezitím omyjeme, očistíme a nakrájíme Vše zalijeme dresinkem a hned podáváme.
Rýžový salát
Ochuťte šťávou z citrónu (máte-li chemicky neošetřený Nechte stát asi hodinu, aby se chutě spojily.
Segedínský salát
Okapané zelí překrájíme na drobnější kousky a přidáme nudličky salámu, papriky, cibule a plátky okurek.