Nudle se zelím a slaninou
Zelí jemně nakrouháme, posolíme a necháme 10 minut Dusíme cca 10 minut, než zelí změkne.
Polévka z hlávkového zelí
sladkou a uzenou paprikou, hladkou moukou, promícháme a zalijeme Vložíme pokrájené zelí, brambory, houby, koření a osolíme
Zapečené brambory se zelím
Salám nebo vařené uzené maso pokrájíme na nudličky. Zalijeme smetanou, dáme do rozehřáté trouby a při 180
Zelí s rajčatovým protlakem
Kapustu narežeme na rezance, zalejeme vodou, pridáme lyžičku rasce, bobkový list, osolíme a varíme do
Uzené karbanátky se zelím
konci přidáme posekaný česnek a najemno nakrájené zelí Necháme uvařit doměkka, slijeme a dáme zchladnout.
Kuře pečené na zelí
řimského hrnce naklademe vrstvu (asi polovinu) kysaného zelí Na zelí položíme naporcované a mírně osolené kuře a
Bramboráčky se zelím a slaninou
Zelí necháme na cedníku okapat. Neproplachujeme! Horké bramboráčky prokládáme zelím s osmaženou slaninou
Vepřové závitky se zelím
straně pomažeme hořčicí, doprostřed dáme kopičku zelí Zalijeme asi do poloviny vodou a výpekem z pánvičky
Čirok se zelím a ořechy
Poté vodu slijeme, čirok zalijeme zeleninovým vývarem Dochutíme sojovou omáčkou, solí a čerstvě namletým
Kysané zelí IV.
Nakrouháme zelí, přidáme ostatní ingredience, pořádně propracujeme, až zelí změkne.
Dušené vepřové v zelí
Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky nakrájený Když je maso asi do půlky hotové, vložíme ho do zelí
Celerovo-cuketové zelí
Hotovou cibulovou jíšku přidáme do zelí a společně Povařené zelí není už třeba moc dochucovat, nálev z
Brambory s kysaným zelím
Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme. Nakrájanú cibuľu opražíme na troške oleja, pridáme kapustu a na prúžky
Zelňačka z červeného zelí
Pak zalijeme vodou. Vaříme až jsou brambory polotvrdé a pak přidáme zelí
Utopenci s kysaným zelím
Kysané zelí překrájíme. Lák z okurek a kozích rohů smícháme a zalijeme směs
Zelňačka z hlávkového zelí
Na sádle zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájené zelí , zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory, koření
Sekaná se sýrem na zelí
větší mísy dáme maso, sýr, vejce, solamyl a pepř se solí Do pomalého hrnce nalijeme zelí ze sklenice, obsah