Sterilované cuketové zelí
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl, cukr a ocet a dobře promícháme.
Pečené kuře se zelím
Do zelí nastrouháme najemno bramboru, aby se nám zelí Dochutíme solí a pepřem.
Špekové knedlíky se zelím
Poté je přesuneme do velké mísy a zalijeme mlékem s a ochutíme kmínem a solí.
Zelí ze špagetové dýně
Dýni oloupeme vydlabeme semínka a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na oleji
Halušky se zelím a slaninou
Zelí vyklopíme do hrnce, dle chuti dosladíme a dusíme Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
Pečené klobásy v zelí
Kysané zelí vysypeme na cedník, necháme okapat a vymačkáme Přimícháme kysané zelí, osolíme a okmínujeme.
Výpečky s cuketovým zelím
Pečeme do měkka, dáváme pozor, aby se nám nevypekla Dochutíme solí, pepřem, případně cukrem a octem.
Kysané zelí s výpečky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Zelí s výpečky a knedlíkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Zeleninová čalamáda se zelím
Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku Připravíme si velký hrnec a dáme do něj zelí.
Fazolová polévka se zelím
Asi po 5 minutách vsypeme koření a zalijeme vývarem Uvedeme do varu a přidáme scezené fazole a nakrájené zelí
Knedlík s výpečky a zelím
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Kysané svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Kachna s řepovým zelím
Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.Nakonec dochutíme
Quiche se zelím a slaninou
Příprava těsta: Z mouky, vody, másla a soli vypracujeme Dochutíme solí, pepřem a pečeme př 180°C asi 40 minut
Zavařené nakládané zelí
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí
Kachna s červeným zelím
upečenou kachnu vyjmeme a naporcujeme, vypečené sádlo slijeme Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí.