Třené borůvkové koláčky s mandlovou drobenkou
střídavě po lžicích přidáváme mléko, mouku smíchanou se solí
Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé
Je-li třeba, dochutíme solí, cukrem, octem. Podáváme všude tam, kde bychom podávali klasické dušené
Rakytníkový olej ze sušených slupek a semínek
Slupky a semínka, která nám zbyla, když jsme dělali Zalijeme je 1/2 l oleje zahřátým na 50°C a promícháme
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
a dohněda osmažíme nasekanou cibuli, hlídáme, ať nespálíme Podle potřeby ještě podlijeme a před koncem dušení
Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví
nasolíme, dáme do pekáče, posypeme na plátky nakrájeným uzeným Příprava dušené mrkve: Nejdříve mrkev omyjeme a nakrájíme
Dvoubarevné krokety se špenátem a sázeným vejcem
Pak pomocí tvořítka děláme menší kolečka. Špenát a sázená vejce uvaříme běžným způsobem.
Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou
Droždí posypeme cukrem, přidáme lžičku mouky a zalijeme Mezitím v míse smícháme mouky se solí, pak přidáme
Kuřecí rolky se sušenými rajčaty na jehle
Na každý kousek masa dáme plátek sušené šunky a 1 kus sušeného rajčete.
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky špek a cibuli, dokud nebudou osmažené dohněda (pozor nespálit
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a silnější tenká kolečka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme v míse, přisypeme mouku a propracujeme těsto
Těstoviny se sušenými rajčaty, parmezánem a bazalkou
Sušená rajčata (pokud už nemáme rovnou krájená) pokrájíme na menší kousky, vložíme do pánve, přidáme sušenou
Hovězí kližka na rajčatech, dušená v papiňáku
Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj Maso utáhneme nití, aby během dušení drželo tvar.
Smetanová kuřecí játra dušená na žampionech
Do hrnce nalijeme smetanu a zahustíme záklechtkou. projít varem a můžeme podávat, jako příloha se hodí dušená
Kuskus zapečený s nivou a sušenými rajčaty
Sušená rajčata si nakrájíme na kousky, nivu si rozdrolíme
Špenátová roláda se sušenými rajčaty a česnekem
Ve vyšší nádobě rozmixujeme špenát se žloutky, olejem a česnekem. Směs osolíme, opepříme, přidáme mouku
Bruschetta s restovanou šalotkou a sušenými rajčaty
Zalijeme vínem a opět zredukujeme. Nakonec dochutíme pepřem, případně solí a podáváme
Stehno na šalvěji, olivách a sušených rajčatech
Přidáme proužky sušených rajčat, olivy a dusíme na závěr přidáme nakrájenou zelenou cibulku a dochutíme solí