Uzenou slaninu nakrájenou na kostičky orestujeme na Zalijeme vývarem a přidáme na malé kousky nakrájenou
Žebírka nasolíme a okořeníme kořenící směsí čubrica nebo adžika. Zeleninu a žampiony pokrájíme na větší
Před podáváním přidáme do kaše pokrájené sušené švestky
Ke konci dušení případně podlijeme vývarem, do požadované by mělo mít krémovější konzistenci, nemělo by se sypat
Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to Osolíme je, posypeme sušeným česnekem a obalíme je
nakrájený na plátky, cibuli nakrájenou na kolečka, sušená
Květák a brambory očistíme. Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na osminky. Vložíme do vroucí
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, orestovanou cibuli, česnek, strouhanku a promícháme.
Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na ní krátce opečeme maso. Osolíme, opepříme, přidáme plátky
V závěru je posypeme sušeným česnekem. Pečeme při 250°C hodinu přikryté alobalem, poté zalijeme
Na pánev dáme trochu oleje ze sušených rajčat, rozehřejeme
Druhý den nakrájím jablka na hranolky a celý proces sušení
Přidáme kousky sušených rajčat, nakrájené šalotky, bramborami s pažitkou, nebo jen s bagetkou a listovým salátem
nakrájenou cuketu, na nudličky nakrájená rajčata a sušenou
podusit do změknutí zelí asi 10-15 minut, dochutíme solí Vody moc nedáváme, má vzniknout spíš takový sos z orestované
pesto, přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a sušená
Kuřecí nudličky osolíme, opepříme a obalíme v solamylu. Rozehřejeme olej, nudličky zprudka opečeme a
Před koncem dušení odklopíme pokličku a necháme odpařit
Pomazánku osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájená sušená
Tarhoňu restujeme na 2 lžících oleje, až začne chytat zlatou barvu. Vsypeme papriku, zamícháme a přilijeme
necháme zredukovat na polovinu, přidáme jarní cibulku, zalijeme Porce sypeme strouhaným parmazánem a zdobíme čerstvými