Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, kmínu, prolisovaného česneku a soli. Necháme hodinu
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Přidáme sušené nenamočené houby s kmínem a chvíli opékáme
Kynutý perníkový závin se sušeným ovocem
vyválíme, potřeme povidly, posypeme kůrou, ořechy a sušeným
Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky (narychlo)
Obsah jelítek vytlačíme a smícháme s nastrouhanými (nebo rozmačkanými brambory) přidáme 4 PL kysaného
Hruškový tažený závin s hrozinkami a ořechy
Na pomoučněném plátýnku těsto rozválíme a pak taháme
Vepřové na másle a čerstvě utržených nakládačkách
paprikou, posypeme sušeným medvědím česnekem a pěkně Dochutíme solí a pepřem.
Houbová smaženice s kroupami a sušenými rajčaty
Uvaříme si kroupy, propláchneme je studenou vodou a necháme vykapat. Na másle, nebo oleji si osmažíme
Steikové, dušené hovězí plátky se zeleninkou
moukou, přidáme připravenou zeleninku, promícháme , zalijeme masoxu), je-li třeba dosolíme a dodusíme, až je maso úplně
Zelné listy plněné pohankovou náplní
Kapustové listy sparíme vo vriacej vode, zlejeme a necháme dobre odkvapkať. Pohánku zalejeme vriacou
Rybí filé dušené na cibuli a kapii
Po obou stranách posypeme solí, mletou paprikou a kmínem pečivo, ale může být i dušená rýže.
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
Kýtu vcelku rozkrojíme na plát. kolečky salámu, sušenými rajčaty a na nudličky nakrájenými
Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten pažitkou, přikryjeme salámem a naplněný plát si srolujeme
Kuřecí plátek s dušenou mrkví a těstovinou
Dáme vařit těstoviny, každý si je může udělat podle chuti. Mrkev nakrájíme na kostičky, mezitím dáme
Golubce (plněné zelné listy) II
Maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, osolíme a okořeníme paprikou a pepřem. Důkladně prohněteme
Vepřové kousky dušené v bylinkách a zelenině
orestujeme, aby se s bylinkami pěkně rozvoněla, pak teprve zalijeme naopak podlitím do požadované konzistence, dochutíme solí
Dušená kuřecí stehna s cibulovou omáčkou
K opečeným stehnům přidáme nakrájenou i sušenou cibuli
Dušené vepřové slezinky na cibulce a tymiánu
Podlijeme bujónem, přidáme tymián (nejlépe sušený, Podáváme s dušenou rýží.
Plnený zelný list z červeného zelí
Cervenu sosovicu premyjeme a dame varit do vody s bobkovym listom a trochou soli. Ked zacne vriet, tak
Zelné knedlíky s paprikovou omáčkou a klobáskami
Do běžného kynutého těsta na knedlíky zapracujeme , na drobné kousky nakrájenou papriku a dochutíme solí
Tilapie zapékaná se sušenými rajčaty a Mozzarellou.
česnek nakrájený na plátky a bylinky a vše zasypeme sušenými Pokapeme arašídovým olejem a zalijeme 250 ml rajčatovým
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou
opatrně, šunka je dost slaná, opepříme, poklademe sušenými
