Zelné listy vyndáme, naklepeme tlusté stonky, aby se Ty hned balíme.
Poté slijeme vývar, ten budeme potřebovat na podlití Dušenou mrkev s hovězím masem podáváme s vařeným bramborem
Připravíme si mleté maso 50/50 a smícháme na sekanou (vajíčka, sůl, pepř, majoránka). Dále nařežeme
Na náplň nasekejte 100 g okapaných sušených rajčat, Dochuťte solí a pepřem.
Kuře očistíme, omyjeme a rozdělíme na 4 porce, které osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Rozdrťte česnek a promíchejte ho s nadrobno nasekanými rajčaty a olivami. Přidejte olej, sůl a
Do ní nalijte tři lžíce oleje, přidejte bobkové listy Zalijte vodou tak, aby zcela zakryla mrkve.
Jakmile se alkohol z vína odpaří, přidáme sušené švestky Servírování Dušené vepřové maso se sušenými švestkami
bílkem a 2 celými vejci a vymícháme hladký krém, který nalijeme Posypeme sušenými švestkami, které jsme překrojili
V polovině dušení přidáme na kostky nakrájenou dýni Tip: V případě potřeby můžeme v průběhu dušení podlít
Nádivka Sušené ovoce naložíme na asi 2 hodiny do brandy Na kostičky nakrájené rohlíky a uzené smícháme v míse
Omyté batáty oloupejte a pokrájejte na 2cm kostky Omáčkou přelijte maso a podávejte s dušenou zeleninou
Mouku ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem a porce doplní hutná omáčka, tu podle chuti ještě dolaďte solí
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na stejně velké nudličky nebo kostky (asi 0,5 až 1 cm).
Sušená rajčata scedíme a nakrájíme na nudličky. téměř hotová, vmícháme zbylé máslo a dochutíme je solí
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme