Dušený listový špenát na slanině
Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovata, pak přidáme osmažit pokrájenou slaninu a nakonec ještě na
Italská nakládaná sušená rajčata
Olej z rajčat používám do salátů, na potření pizzy a nakládání masa.Ocet je také skvělý do salátů a nakládání
Dušený hrášek s volským okem
Na másle si osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, ke které pak přisypeme hrášek, osolíme a přiklopíme
Zelné kofty v masala omáčce
vychladnout.Směs vložte do mixéru spolu s cca 1/4 šálku Hned poté vložte 2 šálky vody (cca 400-500 ml, dle
Dušený králík (nejen) se zeleninou
Vše zalijeme vínem, promícháme, vložíme zpět porce houskovým knedlíkem nebo s bramborovo-houskovým, noky...Dušeného
Dušené hovězí s mrkví a fazolkami
sádla osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli, zalijeme Na pánvičku od opékání masa nalijeme malé množství
Měšce (kapsy) s kapustičkami - dušené
naklepeme, nebo plátky pod fólií naklepeme do slabší síly masa.Pokud budeme dělat měšce, budeme plnit osolené
Zauzený marinovaný losos s cizrnou
okurkám.Zbylou část rozmixujte dohladka s olejem, citronem, solí vody, ve které se vařila cizrnaMajonézu s petrželí, solí
Bábovka s mákem a sušenými švestkami
Změklé máslo, žloutky, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do běla. Přidáme skořici a střídavě přidáváme
Dušená karotka na másle s petrželí
Očištěnou karotku nakrájejte na asi 3 mm silná kolečka. Na středním ohni rozehřejte máslo a karotku spolu
Nekynutý koláč s různým ovocem
nakonec kvásek, zadělame těsto a vypracujeme.Těsto hned dáváme můžeme dát švestky, meruňky, rybíz, atd. a nakonec sypeme
Pesto ze sušených nakládaných rajčat
Piniové oříšky osmahneme na sucho v pánvi. Rajčata necháme okapat, bazalku omyjeme a osušíme. Všechny
Zelné závitky s mletým masem
Na každý zelný list dáme osminu masové hmoty, zavineme a svážeme režnou nitíV pekáči rozehřejeme máslo a
Vepřová kýta se sušenými rajčaty
druhého dne.Druhý den maso vyjmeme z alobalu, pevně svážeme vybereme podle chuti (bramborová kaše, zeleninový salát
Vepřové řízky v zelném těstíčku
Předpřipravené řízky obalíme v těstíčku a ihned dáváme Výborné s bramborovým salátem nebo jen s brambory a
Pikantní vepřové na zázvoru - dušené
Přilijeme vodu nebo vývar, ale jen tolik, aby se při dušení nám "odsyčí" páry během vaření, abychom nespálili
Pangasius se sušenými rajčaty a paprikami
Filety osolíme a dáme do misky s pokrájenými bylinkami, zakápneme olejem a necháme odpočinout (2-3 hodiny