Talíř ozdobíme ledovým salátem a rajčetem.
Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem. Rozdělte salát na talíře.
Vývar z uzeného masa si dáme stranou. Zalijeme vývarem a necháme chvíli provařit.
Makrelu zbavíme kostí a maso spolu se smetanou, rozmačkaným červenou cibuli a lžíci limetkové šťávy, dochutíme solí
Necháme vychladnout a nalijeme na utopence. Salám a ozdoby vykrajuji tvořítkem na cukroví.
Do misky obereme maso z makrely. K makrele přidáme Ramu (může být i máslo, ale Rama
Makrelu vybalte a oberte z ní maso do mísy. pomazánce plné výživných látek budete mít spoustu síly
Napsal kuchařskou knihu „Radosť variť“. Brzy vychází její pokračování „Zelenina, moja láska“. Profesní
Markéta je cukrářkou z lásky a vášně. Markéta vytvářela dorty i pro mnohé osobnosti českého
cukru (není nutné), ochutnáme a je-li potřeba, ještě solí Uzené zabalíme do alobalu a pečeme nejprve 15 minut
Mezitím pokrájejte uzené na kostičky, cibuli na půlkolečka Naplňte směsí uzeného a cibulky, posypejte nastrouhaným
Z tekutých surovin připravíme zálivku a okořeníme. Smícháme uvařené těstoviny, nakrájená rajčata, jarní
Broskve umyjeme, nakrájíme na měsíčky a rozložíme na talíř. Mezi ně rozprostřeme nakrájenou mozzarelu
opláchneme a překrojíme na dvě poloviny Vložíme do salátové rozmícháme ocet, cukr, olej a připravenou zálivku nalijeme
Přidáme nasekanou mátu a zalijeme několika lžícemi vody s cukrem, solí a pepře.
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Pak brambory
Ocet promícháme s hrubozrnnou hořčicí, solí a pepřem Opatrně salát promícháme, aby se brambory obalily zálivkou