Sýrové ferrero rocher
sýrem,aby vznikla hmota,ze které můžeme tvarovat kuličky kousku hmoty zabalíme oloupanou mandli, Tvarujeme kuličky
Sýrová omáčka se žampiony
Do mléka vložíme tavený sýr a sýr gouda nakrájený na kostky a dáme vařit. Přidáme kostku kuřecího bujónu
Plněná sýrová roláda
Do sýrového krému můžete přidat suroviny podle vlastní fantazie (nudličky nebo kolečka salámu, párek, nakrájený
Drožďovo-sýrová polévka
Na másle rozpustíme droždí, sundáme z plotýnky, přidáme vajíčko a mícháme až se udělají žmolky. Potom
Bešamelové sýrové krokety
Z másla, mouky a mléka uděláme bešamel. Osolíme, opepříme a přidáme muškátový oříšek. Za stálého míchání
Filé se sýrovou omáčkou
Máslo necháme rozpustit v hlubší pánvi. Poklademe na něj filé a dusíme. Dusíme tak dlouho dokud se nerozpadne
Drožďovo-sýrová pomazánka
Anglickou slaninu si nakrájíme na menší kousky, dáme ji do kastrůlku rozpustit a osmažit, přidáme cibuli
Sýrové placičky s hořčicí
Sýr na jemno nastrouháme, smícháme s vejci, hořčicí, posekanými bylinkami, práškem do pečiva, strouhankou
Česnekovo-sýrové rohlíčky
Ze všech přísad vypracujeme na vále hladké těsto. Neděláme kvásek, jen kvasnice rozdrobíme a těsto necháme
Sýrová polévka zapékaná
ohnivzdorných polévkových šálků dáme na dno trochu osmažené prudké trouby vzkypět a do zlatova opéci vzniklou sýrovou
Fazolová syrová polévka
Fazole den předem namočené jsem uvařila (dle návodu na fazolích) do měkka. Po uvaření fazolí jsem všechny
Sýrový chléb (s prefermentem)
K vykvašenému prefermentu přidáme 150 g vody, všechnu pšeničnou chlebovou mouku, promícháme a necháme
Snadné sýrové roládky
Toustový chléb zbavíme okrajů a rozválíme válečkem na tenko. Do každého plátku chleba zabalíme plátek
Sýrová omáčka k čemukoli
Do hrnce nalijeme šlehačku, zahřejeme a přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a kousky nakrájeného taveného
Sýrové pečivo k posezení
Do mouky s práškem do pečiva přidáme změklý tuk, nastrouhanou nivu, vejce, sůl a zpracujeme těsto. Těsto
Žampiony v sýrovém těstíčku
Žampiony očistíme, omyjeme a osušíme. Vajíčko metlou rozšleháme s mlékem a přidáme sýr, mouku, sůl a
Tvarohovo-sýrový ježek
Z tvarohu, sýra, másla, sladké papriky a trošky soli si umícháme pomazánku, kterou necháme dobře vychladit
