Omyté maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Maso vyndáme a necháme zchladnout.
Kuřecí maso (měla jsem prsíčka) nakrájíme na nudličky Na pánev kápneme lžičku oleje, přidáme maso a opékáme
Mleté maso dáme do mísy společně se 2 vejci. Od široké strany, kde máme maso, budeme stáčet a boky
Z masa si nařežeme trochu větší pláty na řízky, aby Na jednu polovinu řízku dáme plátky uzeného masa, na
Do misky dáme mleté maso, přidáme vodu a dobře rukou Poté z masa uděláme váleček a dobře utáhneme.
Vepřové maso upečeme klasicky, jak jsme zvyklí, na Zelí ke kroupo-vepřu (masu) podáváme jak podušené na
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, přidáme nakrájený Až to bude hotové, necháme na papírové utěrce odsát
Obojí necháme zesklovatět a přidáme maso. Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče.
Cibuli nakrájíme na kolečka a česnek prolisujeme. Všechny přísady na marinádu smícháme a naporcovaného
silnostěnnou pánev vlijte do ní olej a opečte na něm plátky masa Pak maso vyjměte a uchovejte v teple.
Nakapeme několik kapek worchestru a sójovky a posypeme Nějakou chvíli zase necháme maso, aby získalo tu správnou
Krůtí maso nakrájíme na kostičky, krátce osmahneme Když je maso skoro měkké, přidáme hrubě nastrouhanou
Teď nalijeme do mísy sojovou omáčku (1,5 dcl). Na pánev dáme 3 lžíce olivového oleje a maso opékáme
Rajčata nakrájejte na půlky, přidejte olivový olej a sůl a nechte péct v předehřáté troubě na 180 °C
po uvaření scedíme a necháme řádně okapat.Vepřové maso Obojí je výborné.Pečené maso, pokrájíme nebo natrháme
Na pánvi osmažíme na drobno nakrájené plátky masa. Po osmažení maso vyjmeme.
Omyté kuřecí maso nakrájíme na kostky, vepřová játra nakrájíme na kostky a spolu s kuřecím masem opečeme