Marináda na maso IV.
Všechny přísady smícháme v misce a naložíme do ní maso (můžeme ji použít na jakékoliv maso - kuřecí, vepřové
Mleté maso jinak
Mezitím si na pánvi na troše oleje orestujeme mleté maso Přidáme k tomu mleté maso, ještě přisolíme, vše důkladně
Závin z mletého masa
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, nakrájené rohlíky namočíme v mléce, a přidáme k masu + dvě vejce
Sušení masa v sušičce
Z masa odřezat co nejvíce tučného a nakrájet na sílu (Důležité je maso krájet po vlákně, ne přes.
Maso s dvěma odstíny
Když je maso dost měkké, přidáme pokrájené výhonky a mírně osolíme, osladíme, ochutíme sójovou omáčkou
Vepřové maso na pivu
Vepřové maso nakrájíme na plátky a obalíme ve škrobové Na rozehřáté sádlo vložíme připravené maso a za stálého
Vynikající marináda na maso
Všechny suché ingredience smícháme dohromady a poté přidáme vejce, olej a omáčky.Ideální na kuřecí, ale
Námořnické maso II.
Omyté a osušené maso nakrájíme na proužky, nakrájíme Sádlo rozpustíme a maso na něm postupně opečeme.Kuřecí
Kari z mletého masa
Dávám co nejmíň oleje, maso je pak přiliš mastné. solí a pepřem.Když je maso hotové, smícháme je s osmaženou
Maso s paprikovou omáčkou
Maso pokrájíme na plátky, nudličky nebo kostky, které Osmažené maso vyndáme do kastrolku (misky) a uchováme
Polévka z uzeného masa
Vývar z uzeného masa přecedíme, případně ještě trochu Vaříme, až je zelenina měkká.
Hovězí maso na pepři
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší kousky. nakrájíme, na oleji osmahneme, přidáme nakrájené maso
Vařené hovězí maso
Hovězí maso omyjeme a dáme vařit do osolené horké vody Podáváme k omáčkám (na přípravu použijeme vývar z masa
Vepřové maso s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou Pak maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji.
Guláš z trojího masa
Poté přidáme skopové nebo králičí maso a dusíme dále Nakonec přidáme kostky vepřového masa.