Plátek masa osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Vzniklý vývar zcedíme přes jemné síto, maso obereme Nudle i zeleninu vaříme bokem, aby se nám vývar nezakalil
Pak vybereme z vývaru maso. Poté vložíme zpět maso a dobře prohřejeme.
Nechte jemně probublávat 2-3 hodiny, dokud maso nezačne Uvařené maso slijte (vývar dejte zatím stranou), oberte
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Do sklenice patří poUze zelenina Vprvotřídní kvalitě
Zeleninu očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky Na pařník naskládáme zeleninu (dospod tvrdší zeleninu
nakrájené brambory i očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu
Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na Kořenovou zeleninu orestujeme na másle, osolíme, přidáme
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme zprudka v pekáči opečeme celé maso ze všech stran.
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Do sklenice patří pouze zelenina v prvotřídní kvalitě
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou Maso vyndejte na talíř a dejte stranou.
Připravte zeleninu: Troubu si předehřejte na 200 ℃. každou zeleninu zvlášť.
LISTOVÝ SALÁT S MEDOVOU ZÁLIVKOU A GRILOVANÝMI KOUSKY MASA Dá se jíst syrový, grilovaný nebo smažený.
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme V pekáčku rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme ze
Krůtí maso rozřízneme tak, aby nám vznikla kniha. Na maso položíme fólii a rozklepeme ho na plát, z obou
vepřová kost z vykostěné kotlety) uvaříme s kořenovou zeleninou uvařenou mrkev a případně obereme do polévky i uvařené maso
Poté přidáme kari, sojovou omáčku, osolíme a opepříme Maso omyjeme a nakrájíme na kousky, poté Přidáme ke
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme do směsi
Mrkev a celer nastrouháme najemno, sýr a uvařená vejce nahrubo. Cibuli nasekáme a vše dobře promícháme
Maso omyjeme, trochu osušíme a dáme na plech vyložený Maso a zeleninu dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Maso nakrájíme na nudličky, naložíme je do vzniklého očistíme, nakrájíme na nudličky a přidáme k naloženému masu
Kuřecí maso překrájíme na menší kousky. rozšlehaným vejcem a zakryjeme jím směs kuřete se zeleninou
Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa. Až je maso měkké zahustíme lžící rýžové mouky a přidáme