Zbylou, ještě horkou kávu, promícháme s kokosovým mlékem , medem, vanilkou a solí.
Bílky ušleháme s částí cukru do tuhé pěny, žloutky vyšleháme se zbylým cukrem dohusta drátěnou metlou
Poté přidáme máslo pokojové teploty a vypracujeme hladké Pečeme pouze při 140°C asi 25 minut.
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme uležte v lednici. Poté vyválíme
Příprava krému: Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň z lusku a za stálého
Z konzervy s kokosovým mlékem odebereme jen tuhou část s mícháme je s medem.
Přidáme jogurt, smetanu, kakao, olej a rum. Upečeme při 180°C asi 40 minut, hotový moučník pocukrujeme
Smetanu nalijeme do hrnce a přidáme želatinu a cukr, prohřejeme, ale nevaříme. Poté nalijeme do formiček
Mouku smícháme s máslem a cukrem na válu dohladka. Přidáme kokos, vyšlehaná vejce a těsto necháme chvíli
Poté přidáme nakrájené mango a zalijeme kokosovým mlékem
Těstem naplníme formičky na tartelky a upečeme při ztuhlý kokosový krém.
Sušenky s piškoty rozmixujeme na prášek, vysypeme do misky, přidáme vypeckované višně a promícháme. Čokolády
V mléce rozmícháme kakao, přivedeme k varu, přidáme cukr, poté tuk a necháme rozpustit, půl hrnku odebereme
Umícháme si těsto, které si dáme upéct dozlatova. Poté nakrájíme na kostky, namočíme v polevě a obalíme