V hrnci vyškvaříme nakrájenou slaninu na kostičky, přidáme cibulku, papriku, pepř, sůl, protlak maso,
Vejce ušleháme s vanilkovým a moučkovým cukrem. Přidáme vodu, olej, mouku a kypřící prášek. Hotové těsto
Vidličkou rozmícháme olej s medem a hořčicí. Dochutíme solí a pepřem. Salátové listy, rukolu, špenát
Mouku se špetkou soli promícháme. Přidáme nakrájené máslo, 5 lžic vody a vypracujeme těsto. Na válu vyválíme
Těsta vyválíme na dva pláty. Jeden dáme na plech vyložený pečícím papírem a rovnoměrně naskládáme piškoty
Špekáčky rozkrojíme podélně. Zapékací mísu vymažeme olejem, posypeme kolečky cibule a přidáme špekáčky
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme máslo, mléka, mouku s práškem do pečiva a se solí a nakonec
Vločky promícháme s kokosem, vejci a přidáme nasekané ořechy. Poté přidáme kousky čokolády. osladíme,
Cibuli nasekáme a zpěníme na sádle. Přidáme červenou papriku, očištěné pokrájené brambory. Zaprášíme
Necháme vzejít kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky a vlažné mléko). V míse smícháme zbylou mouku
Na rozehřátém máslo opražíme krupici a osmahneme, dokud nezmění barvu. P ak ihned přilijeme vodu, osolíme
Na sále orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín, mletou papriku a za stálého míchání opékáme. Přidáme
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky smícháme s cukrem, a bílky vyšleháme v pevný sníh. Žloutkovou
Oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kostičky. Na másle orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené
Vejce uvaříme natvrdo. Spolu s okurkou, kapií a salámem nakrájíme na kostičky. Želatinu necháme nabobtnat
Očištěné maso osolíme, mezitím rozehřejeme máslo a maso prudce opečeme z obou stran. Trochu podlijeme
Hrách si namočíme přes noc do vody. Druhý den přilijeme jen vodu a vaříme doměkka. Přilijeme potřebné
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáváme žloutky a citronovou šťávu. Do tuhého sněhu
Krupici necháme nejprve nabobtnat v trošce vody asi 10 minut, zatím přivedeme do varu osolenou vodu.
Pudinkový prášek, mixar a cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu a povaříme. Částečně vychlazený pudink
Polohrubou mouku a kypřící prášek prosejeme na vál, přidáme nakrájený tuk, promneme. Poté přidáme cukr
Do hrnce dáme kosti, odřezky a droby a zalijeme vodou. Přidáme cibuli, mrkev a celer a přivedeme k varu
Na pánvi rozpustíme lžíci sádla a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a šalotku. Přidáme játra
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme omytou,oloupanou a nakrájenou zeleninu. Osolíme