s cukrem, změklým máslem, jemně namletými ořechy, rumem Na krém v míse vyšleháme máslo s cukrem, žloutkem a
Prošleháme, aby nám vznikl kompaktní krém. Necháme zaschnout a plníme krémem.
Necháme zchladnout a slepujeme krémem. Zbytkem krému můžeme i ozdobit.
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Mrkev, šalotku, česnek a brambory oloupeme, omyjeme a vše nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici a květák důkladně propereme. Z kousku másla a mouky
V hrnci rozehřejeme olej a krátce na něm opečeme cibuli vše měkké, rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém
Na krém si ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny. naneseme pomocí zdobícího sáčku se špičkou kávový krém
Krém naplníme do zdobícího sáčku se špičkou. Neneseme krém, do středu dáme půlku jahody a borůvky
Nakonec je lehce poprašte moučkovým cukrem nebo ozdobte krémem
Na ořechový krém necháme zkaramelizovat oba cukry, Koblížky podáváme s ořechovým krémem.
Část krému odložíme stranou na potření dortu a do zbytku Vršek dortu a boky potřeme odloženým bílým krémem.
Brambory uvařte v osolené vodě ve slupce doměkka a oloupejte je. Prolisujte je do hrnce, rozmíchejte
Mascarpone se šlehačkou vyšleháme do hladkého krému Nakonec ozdobíme pistáciovým krémem, čokoládovými vajíčky
Na olivovém oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
Piškotový dort rozkrojíme na 3 kola, pokapeme je rumem , spojíme větší částí krému, povrch potřeme džemem
Při pečení šneků připravíme polevu – suroviny na ni
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky nakrájené dobře omyté dýně a krátce osmahneme. Zalijeme
sklenice vykrájíme kolečka, které slepíme a ozdobíme krémem Vznikne hustý, ale nadýchaný krém.
Jeden díl korpusu potřeme připraveným krémem, přiklopíme druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort.
Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme nahrubo nakrájený celer, mrkev a brambory. Rychle