Koláč z křehkého těsta s jostou a rybízem
Jostu s rybízem zbavíme stonků a stopek a smícháme Koláč z křehkého těsta s jostou a rybízem necháme vychladnout
Šátečky z listového těsta s rybízem a tvarohem
šátečků vymačkáme důlky, naplníme tvarohem, posypeme rybízem Šátečky z listového těsta s rybízem a tvarohem podáváme
Letní salát s rybízem a hoblinkami parmezánu
Směs salátů dejte do misky, přidejte kuličky rybízu Zlehka osolte a opepřete dle chuti, promíchejte a
Gambas Al Ajillo — krevetové tapas
stáhněte z ohně, zakápněte citronem a sherry, vše pak
Tagliatelle al sugo di salsiccia
Na oleji orestujeme celé stroužky česneku a vyndáme. Na stejné pánvi osmahneme vnitřek klobásy. Po chvíli
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, aby se nasákly a propláchly. Mezi tím si ve větším
Kuře á la čínská kachna
V míse si připravíme marinádu smícháním všech surovin. Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme
Kuskus v páře s rybou a la Jamie Oliver
ryby, ty osolíme a opepříme, položíme na ně půlku novinový) a uděláme z něj poklici na pánev a vaříme v páře
Pla Neung Manao – thajská dušená ryba v limetové šťávě
(nesmí být kalné). omáčkou nam pla a posypte čerstvým koriandrem.
Houska s krůtí šunkou, avokádem a klíčky alfa alfa
Housky prokrojte a namažte guacamole, rozdělte na ně krůtí šunku, okurku, mrkev a ozdobte klíčky
Máslová ryba s citronovou omáčkou
Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem. Hotovou rybu dáme stranou a na stejné pánvi podusíme
Jak se obalují ryby a správně smaží
jídla.V opačném případě trojobal zvlhne a při smažení pak obalováním vysušte kuchyňskou papírovou utěrkou, maso
Polévka z černé čočky s rybou
Ozdobíme kousky ryby a čerstvými bylinkami.
Zeleninový salát s marinovanou rybou
Rybu nakrájíme na tenké plátky, posolíme, přidáme pepř Mezitím si nachystáme salát z oblíbené zeleniny, ochutíme
Smetanová polévka s uzenou rybou
Do hrnce dáme rybu s bobkový listem, zalijeme ji mlékem Pak zalijeme vínem a necháme vypařit.
Ryba pečená v papilotě se zeleninou
Rybu také očistíme, omyjeme a osolíme. rozdělíme kousek z každé zeleniny a poté přidáme kousek ryby
Ryba v těstíčku s bramborovým pyré
Připravíme si těstíčko ze všech surovin. POté omyté filé, osolíme, opepříme a obalíme. Smažíme na pánvi
Thajská pikantní polévka s rybou
Pak přidáme houby a kousky ryb a ještě pět minut povaříme Dle chuti můžeme přidat koriandr.
Grilovaná ryba s krevetami a rájčátky
Dusíme asi 10 minut a poté podáváme společně s rybou
Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
Filety pokapeme šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet, poté osušíme, osolíme, opepříme. Mísu vymažeme