V míse ušleháme žloutky s cukrem a máslem, pak opatrně přimícháme tvaroh, oba pudinky, brusinky, kokos, rumovou
, až zhoustne, přidáme 0,5 dcl portského a brusinky , dle chuti dosolíme.
Na tvaroh nepravidelně poházíme divoké brusinky a pak pokládáme na tvarohovou směs s brusinkami.
Uvaříme kuskus dle návodu a ochutíme grilovacím kořením sýr, brusinky, vlašské ořechy, pokrájenou hrušku a
Na těsto poklademe brusinky a zalijeme tvarohovou hmotou
Restujte 4-5 minut a poté vmíchejte brusinky a švestky
Odležené maso orestujeme ze všech stran vcelku na pánvi výpeku přidáme rozvařenou zeleninu a brusinky a chvíli
Vypracujeme hladké těsto, do kterého vmícháme brusinky
Omytý a osušený salát natrháme na menší kousky a smícháme Nakonec posypeme brusinkami.
Kuličky: Z uvedených surovin a cibule nakrájené na malé těsně před podáváním slupku oloupeme), omáčkou a brusinkami
vlijeme do pánve, zahřejeme, podlijeme vínem a vsypeme brusinky Prsa nakrájíme na plátky, přelijeme šťávou s brusinkami
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme brusinkovým Necháme přikryté pokličkou a pak proházíme, aby se
Chlazené listové těsto vyválíme na dva díly a přeneseme omytých jablíček, pokrájených blum, hrušek, posypeme brusinkami
Maso naklepeme na co největší plát, osolíme, opepříme Z upečeného masa odstraníme provázek a krájíme na šikmé
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme
Brusinky a švestky namočíme do vína nebo do slivovice očištěná a jemně pokrájená játra a zprudka je restujeme cca
Podlijeme vodou, jen do ¾ masa, osolíme, opepříme, celý pórek na kousky (čtverečky) a společně s hrstí brusinek
Brusinky můžeme chvíli předem namočit do rumu, ale Vybereme vhodný pohár a na dno dáme kapku medu.
Do mírně teplé pohanky vmícháme med, brusinky a necháme
nakrájejte na kostičky, ořechy nasekejte nahrubo a spolu s brusinkami zlehka vmíchejte do salátu.
Dáme péct na cca 150 st C . vyjmeme od kosti a dáme na talíř společně s br.kaší a brusinkami
polovině pečení přidejte jablka, hrušky, všechny brusinky Podávejte s čerstvým pečivem nebo rýží.