Vložíme kostičky rybího filé, zakápneme citronovou odlepíme ode dna.
Slaninu narežeme na kocky a orestujeme. Pridáme narezanú cibuľu a cesnak, krátko opražíme, vmiešame
restované mrkvi, koření a vodě a necháme táhnout cca Přidáme mléko, rybu nakrájenou na malinké kostičky,
Rozmrazené filety umeleme na masovém mlýnku. Přidáme jemně nastrouhaný sýr a drobně nakrájenou cibuli
Z rybích hlav bez žaber a očí (nebo z 1 porce kapra zeleninu nastrouháme, orestujeme na másle a zalijeme rybím
Na vývar použijte hlavu a skelet z kapra. Pak sceďte a maso oberte.
Dejte do ní všechno rybí maso i hrášek, promíchejte - klad s rybou.
Rybí filety nakrájejte nadrobno. vychladnout a spolu se špetkou soli ji přidejte k rybám
necháme rozehřát tuk, nasypeme cibuli a restujeme cca Poté na ryby nahrneme zeleninu, pánev přiklopíme pokličkou
Filety ryby osolíme a okoreníme. Krátko orestujeme, podlejeme cca 1 dl vody a asi 10
Na brambory položíme lehce nasolené rybí filety. V troubě rozpálené na 180°C pečeme cca 35 minut.
Důkladně omyté kapří hlavy dáme do pomalého hrnce, Poté vývar scedíme a maso z hlav obereme.
Po cca 25 minutách maso obereme - a to velmi důkladně Potom přilijeme vývar i obrané maso.
Následně přidáme celé filety ryby a vaříme dalších Rybu můžete použít v podstatě jakoukoliv podle toho
Múku a papriku zmiešame v tanieri. Filé osolíme a obalíme v múke s paprikou. Zemiaky narežeme na tenké
nakrájíme na kostky, můžeme maso proříznout co pár Pak kapii oloupeme, společně s česnekem, olejem a tymiánem
Zalijeme asi 1,5 litrem horké vody a necháme vařit cca opepříme, ochutíme špetkou“ sušeného kopru a přidáme cca
Rybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, omáčkou, případně ještě solí dle chuti.
Přidáme osolenou a opepřenou rybu a dusíme do poloměkka Podáváme s novými brambory vařenými na páře, mohou