Amarant se zeleninou na způsob rizota
mohou přidat i drobné kousky masa, podobně jako do rizota
Rizoto s cuketou a mangoldem - pro nejmenší
Přisypeme rýži, podle potřeby dolijeme vodu. Necháme vařit, než je rýže hotová.
Houbovo - ředkvičkové rizoto s paprikami
Propláchlou rýži uvaříme podle návodu a uchováme ji ředkviček měkká, přidáme ji do připravené uvařené rýže
Rýžové rizoto s mletým masem
Mezitím si dáme vařit do osolené vody rýži. Po uvaření vysypeme rýži do mísy a přidáme mleté maso
Kuskus à la rizoto
Na pánvi opečeme cibulku do sklovita, přidáme nasekaný česnek, na plátky nakrájené žampiony a opékáme
Veselé rizoto ze slepice a zeleniny
Mezitím uvaříme rýži podle návodu (nebo ve varných , aby se rizoto nelepilo a bylo pěkně nakypřené.
Rizoto se špenátem a kuřecím masem
česnek nakrájený na plátky, poté přidáme maso,1 hrnek rýže Potom přidáme vývar, na jeden hrnek rýže tři hrnky
Kávové rizoto s chilli a cuketou
Přidáme rýži a 1-2 minuty mícháme. Rýži udržujeme neustále ponořenou.
Krémové špenátové rizoto s hráškem
V pánvi zahřejeme olej a na něm opečeme rýži. trochou mléka a pomalu pod pokličkou dusíme do změknutí rýže
Zapečené rizoto s lososem a špenátem
Vezmeme větší mísu, do které dáme rýži a obrané maso Zapékací formu vymažeme olejem, vložíme do ní rizoto
Pečené kuřecí rizoto (bez tuku)
K masu přidáme rýži a podlijeme zbytkem vývaru. Přikryjeme poklicí a dusíme v troubě, až rýže změkne
Houbové rizoto s marinovanou řepou
Přidáme rýži a zase chvíli restujeme. Rizoto servírujeme prokládané červenou řepou, ozdobené
Krupkové rizoto s houbami shitake
Houby namočte asi na 2 hodiny do studené vody, potom je sceďte a nechte okapat. Kroupy vložte do velkého
Italské rizoto s rozmarýnem a hráškem
pánvičce rozpustíme máslo spolu s olejem, přihodíme rýži Toto trvá asi 20 minut, dokud rýže není měkká.
Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Rýži dáme vařit pod pokličkou na 14 minut (na obalu uvedeno 17 minut doba varu, já dala míň, protože se pak rýže
Srbské rizoto z mletého masa
Připravíme mezitím rýži - já ji připravuji v troubě Hotovou rýži smícháme s masovou směsí.
Houbové rizoto s grilovanými krevetami
Dusíme 3-4 minuty než se rýže dovaří. Ogrilovanými krevetami zdobíme rizoto. Autor:
Pórkovo-slaninové rizoto z trouby
Poté vmícháme asi 2 hrnky rýže a minutu opékáme. Každých 10 minut promícháme, než rýže změkne a nasákne
Šafránové rizoto s glazovanou mrkvičkou
Vsypte rýži a opečte ji dosklovita. ve vaření a přilévání vývaru, dokud není rýže
Dýňové rizoto s kukuřicí a ricottou
Vmíchejte rýži a dýni a opékejte cca 1–2 minuty Rizoto rozdělte do talířů a každou porci ozdobte