Do hrnce dáme rybu s bobkový listem, zalijeme ji mlékem Pod pokličkou vaříme 10 minut.Poté rybu vyjmeme, vybereme
připravených formiček, doprostřed vložíme třapec rybízu
Přihodíme stonek citronely, kari, zázvor, dvě chilli papričky limetkovou nebo citronovou šťávu, kokosový krém a rybí
Dusíme asi 10 minut a poté podáváme společně s rybou
vychlazený pudink rovnáme ve vrstvách střídavě s rybízem - čerstvý rybíz pocukrujeme.
Studené mléko, vejce, 80g cukru a vanilkový cukr rozšleháme. Vložíme do horké vodní lázně a šleháme,
propíchneme vidličkou a na talíři poklademe očistěným rybízem
spolu s tvarohem a cukrem vyšleháme, přidáme 2/3 rybízu
Filety pokapeme šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet, poté osušíme, osolíme, opepříme. Mísu vymažeme
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme Rybu dáme do pekáče a posypeme směsí, upečeme dozlatova
vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým rybízem
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme Rybu dáme do pekáče a posypeme směsí, upečeme dozlatova
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme smetanu a poté mouku prosetou s práškem do pečiva. Vypracujeme těsto
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme
ochutíme pro dospělé sklenkou červeného vína podáváme s ryží
rozehřejeme máslo, vysypeme na něj velký šálek červeného rybízu
Krátce necháme přejít varem, přisypeme rybíz, promícháme
Pórek dobře pod tekoucí vodou opereme a nakrájíme na plátky. Nové brambory očistíme a nakrájíme na kostky
Papriky rozpulte, potřete olivovým olejem a dejte péct Přidejte papriky, uzenou papriku a smetanu a redukujte