Ceviche z kapra (ryba marinovaná v citrusech)
Mezitím nakrájíme rajčátka, avokádo a papričky na kousky
Džem z angreštu, červeného a černého rybízu
Angreštu ostříháme konečky stopek, rybíz zbavíme stonků
Lehký zeleninový salát s rybou na másle
Položíme na ni osolenou rybu a lehce ji posypeme kmínem zakapeme dresinkem a navrch položíme dozlatova opečenou rybu
Mořská ryba v ředkvičkovém, šupinovém županu
Rybu omyjeme, osušíme a potřeme marinádou z uvedených Ryba je moc dobrá, zdravá a dá se pak péci i s plátky
Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce
Nakonec už vařečkou vmícháme opraný a okapaný černý rybíz
Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle
Očištěné porce ryby osolíme, opepříme a pokapeme citronem Podáváme s vařenými bramborami, rybou v papilotě nebo
Červený rybíz à la brusinky
Vodu s octem svaříme, přisypeme čistý obraný rybíz Pektinu nedáváme více, abychom neměli z rybízu džem
Soba nudle s rybou a jarní cibulkou
V míse smíchejte limetovou šťávu, sójovou a rybí omáčku Rybu vložte do marinády. Dejte vařit soba nudle.
Kynutý koláč s tvarohem, rybízem a drobenkou
udělejte střídavě asi tři centimetry široké pruhy rybízu
Kofty s tahini omáčkou a květákovou rýží
Na květákovou rýží zbavte květák vnějších Na talíř rozdělte květákovou rýži, přidejte
Králičí korma s rýží a heřmánkovými rozinkami
Mezitím propláchněte rýži pod tekoucí studenou lupínky, nasekaným koriandrem a kolečky chilli papričky
Rajčatová polévka s rýží a citronovou trávou
rozehřejte olej přisypte česnek zázvor chilli papričku a vařte 10–12 minut rýže by měla změknout.
Trhané vepřové s mangem a kokosovou rýží
rajčata, kečup, chilli, římský kmín, uzenou papriku Rýži začněte připravovat zhruba 30 minut před
Encocado (ryba v kokosové omáčce s rajčaty)
občasného zamíchání na něm opékejte cibuli a papriku Do omáčky vložte rybu a dobře promíchejte.
Yorkshirský pudink a pomazánka z uzené ryby
K sýrovému základu přidejte na kousky natrhanou rybu
Pomazánka z pečené ryby, květáku a cottage
Z rybí konzervy vyjmeme maso, podélně je rozpůlíme Vše smícháme spolu s rybou a zbytkem konzervy a vidličkou
Tlačené koláče s rybízem a kokosovou drobenkou
potřeme zbylým rozšlehaným vejcem a středy naplníme rybízem
Minikoláčky z Tropical džusu s rybízem a žmolenkou
Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem, zasypeme rybízem
Červený rybíz á la brusinky
Vše smícháme a necháme nejméně 12 hodin odpočívat na chladném místě, nemícháme. Pak přivedeme k varu
Smothies třešně, černý rybíz, rýmovník
Nejdříve rozmixujeme ve vodě rýmovník, potom postupně ovoce a nakonec med.
Ryba hříbky plněná, na másle smažená
Vykuchané ryby, zbavené hlav a ploutví rozevřeme, osolíme Rybu lze připravit též v troubě.
Naložený hermelín s rybízem a hroznovým vínem
Do sklenic poskládáme rybíz, hroznové víno a hermelíny A pokud si dáme práci s vrstvením sýrů, rybízu vína