Vlijte kuřecí vývar, vsypte rýži a přiveďte a šmrnc polévce dodejte špetkou uzené mleté papriky
zhruba 5 minut všechnu zeleninu, česnek, chilli papričku Potom do pánve přidejte uvařenou rýži, strouhanou
hotová, zahřejte v pánvi olej a vložte do něj rybu Rozdělte na talíře a navrch položte rybu.
Brambory pečlivě omyjte kartáčkem ale neloupejte. Propíchejte je vidličkou a položte na talíř vhodný
Přidáme bambusové výhonky, rybí omáčku a lístky limety ) vaříme asi 3-5 minut, nebo až je ryba měkká.Nakonec
Všechny druhy ryb zbavíme kůže, kostí a nakrájíme je Zchladlou marinádu nalijeme na směs ryb a zeleniny,
zeleninu dle vlastní chuti, nejlépe různobarevnou papriku omáčkou dle vlastní chuti, můžeme použít i omáčku rybí
Umytý rybíz prolijeme vroucí vodou (množství takové , abychom mohli rybíz přelít) s octem a scedíme.Do
na kterém krátce osmahneme 1-2 lžíce máku, přidáme rybu Rybu lze vynechat, je to výborné i bez ní.
pánvi rozehřejte lžíci oleje, osmažte na něm chilli papričky Vyjměte, v pánvi rozehřejte ještě zbylý olej a rybu
Papriku smícháme s moukou a makrely ve směsi obalíme.Brambory remosky, osolíme, okořeníme dle chuti (kmín, pepř, paprika
Ryby opláchněte, nakrájejte na zhruba 5 cm dlouhé kousky Servírujte s jasmínovou rýží.
Vodu s octem svaříme, přisypeme čistý obraný rybíz Po spaření rybíz scedíme a nasypeme ho do cukerné lázně
nebo použijeme koření na ryby. Papriky pokrájíme s rajčaty, cibulí a česnekem na plátky
Očištěné porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme 1/4 hodiny odležet. Pak je osolíme, poprášíme
přemístíme do ledničky.Dort před servírováním zdobíme rybízem