Filety z vnější strany okořeníme, nesolíme, losos Otočíme a na vnitřní stranu filetů naklademe plátky
Následně do ní naložíme rybí filetu, osolíme a opepříme Na zbytek zeleniny rozložíme filety a pokryjeme je
Rybu nakrájíme na drobno, přidáme nastrouhaný sýr, Vše smícháme a nakonec vmícháme z bílků sníh.
Filety nakrájíme kostky nebo pásky. Odležené ryby vložíme do sáčku či mísy a protřepáním
Nejdříve předehřejeme troubu na 200°C a bílky trošku , na ně poklademe plátek sýra, bylinky, plátek ryby
Očištěné ryby naporcujeme na podkovy a v osolené vodě nehádal, že se jedná o rybí maso.
Ve vetsi mise zamichame dohromady rozmackane brambory Rozehrejeme panev s olejem a rybi placicky smazime
vejce, pepř a na zahuštění trošku strouhanky, vše dle karbanátky a osmažíme, jako příloha chléb, brambory, zelenina
hrnce dáme vepřové sádlo, na něj nakrájenou veškerou zeleninu tuku a dáme na orestovanou zeleninu.
Filety naskládáme do máslem vytřené zapékací mísy a Navrstvíme na rybí filety a pečeme zakryté necelou
Všechny rybky naskládáme na plech s pečícím papírem nebo fólií, necháme vykynout, potřeme rozšlehaným
Jednotlivé porce osuším, pokapu citronem, lehce nasolím, okořením (možno použít libovolné koření podle