Hruškové řezy s rybízem
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Do vykrojeného středu každé hrušky naneseme trochu rybízu
Křupavý koláč s rybízem
Pak je posypeme rozmrazeným rybízem a pečeme ještě Mezitím ušleháme bílky s citronovou šťávou a špetkou
Koláč s černým rybízem
práškem do pečiva, mléko a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků vysypaný plech, poklademe na něj omytý a okapaný černý rybíz
Tvarohové řezy s rybízem
tvarohovou náplní, na ni rozložíme omyté a osušené kuličky rybízu Potom zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků, do kterého
Marinované uzené ryby
Filety rozložíme na podlouhlou porcelánovou mísu, posypeme Před podáváním nakrájíme cibuli, filety ozdobíme několika
Salát z kyselých ryb
Ryby pokrájíme na menší kousky, rajčátka omyjeme a Do dresinku vložíme nakrájené ryby, rajčátka a brambory
Ryba v kokosové omáčce
Rybí filé omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, rozkrájíme Kousky filé s omáčkou rozdělíme na talíře, posypeme
Grilované ryby s brusinkami
Plátky ryby osolíme a opepříme, dvě lžíce brusinek Rybu zdobíme nakrájenými plátky citronu.
Grilovaná ryba po australsku
V misce smícháme vše kromě ryby, ve směsi pak rybu Rybu grilujeme na omašťěném roštu a během grilování
Grilovaná ryba v alobalu
Z alobalu připravíme 4 čtverce pro 4 porce filé a filety Vše promícháme a nalijeme na ryby.
Filet z okouna a celerové hranolky
Omytou rybu si opečeme na pánvi z obou stran a dáme Hotovou rybu přelijeme rajčatovou omáčkou a podáváme
Vepřový filet s meruňkovou nádivkou
Filety si nařízneme po stranách tak, aby nám vznikly
Malinové nanuky v bílé čokoládě
Salko vlijte do mísy a přilijte k němu ovocné pyré a neslazené zahuštěné mléko, promíchejte
Filet z lososa pečený na grilu
Dle chuti osolíme a dáme vychladit do lednice. Navrch položíme vždy jeden lososový filet.
Filet ze pstruha se sýrovou omáčkou
Očištěné filety osolíme, opepříme a osmahneme na másle
Lososí filet s bazalkou a mandlemi
Filety osolíme, posypeme bazalkou a zakápneme citronem
Filet z tresky s bramborovou kaší
Připravíme si filety z tresky, nejlépe čerstvé, ve Zapékací mísu lehce vytřeme olejem, na dno dáme filety
Cheesecake s polevou z bílé čokolády, ovocem a čokoládovými bonbóny
V míse vyšleháme krémový sýr se smetnou a cukrem dle varu, odstavíme z plotny a rozpustíme v ní nalámanou bílou
Rybí Hoki medailonky na špeku, se zeleninou a bramborem
Medailonky necháme chvíli povolit, poté je lehce osolíme a okořeníme. Špek, zelí a papriku nakrájíme
Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.
Karbanátky: Filety uvaříme v osolené vodě. nastrouháme na jemném struhadle, přidáme rozmixovanou rybu
