Rybí filety osušíme a naporcujeme na větší kostky, Zeleninu pak restujeme na zbylém oleji asi 5 minut.
Doměkka dušenou rybu vyjmeme z omáčky a opečeme dozlatova přílohu můžeme podávat brambory nebo orestovanou zeleninu
Nejprve si uvaříme rýži. Přidáme vejce, rybí a sójovou omáčku a nakonec rýži
Potom přidáme mrkev a rýži a za stálého míchání vše 5 minut, dokud rýže není měkká a tekutina se neodpaří
Dáme si vařit rýži do dvojnásobku osolené studené vody Když je zelenina měkká, vmícháme k ní uvařenou rýži
Přidáme rýži, opláchnuté rozinky a ještě chvíli společně Přidáme zeleninu.
na filety bez páteře.Příprava láku: do 2 l vody nalijeme Do kamenného hrnce vložíme filety z ryb a zalijeme
Zeleninu omyjeme. dochutíme, osolíme, opepříme a podáváme s nakrájenou rybou
Kousky filé pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme Poté filé naskládáme do máslem vymazané zapékací mísy
ušlehanou se ztužovačem, vanilkovým a moučkovým cukrem dle chuti, přidáme želatinu vyrobenou dle návodu.
Do šejkru vložíme pár kostek ledu, přidáme uvedené ingredience a protřepeme. Přes strainer přelijeme
Filé omyjeme, osolíme, opepříme a vložíme do vytřeného Pak na filé rozložíme zeleninu, podlijeme trochou vody
Upečené ryby podáváme s bramborem nebo zeleninou.
Porce filé omyjeme a osušíme, pokapeme citronovou šťávou Posekaný estragon smícháme se strouhankou a rybu posypeme