Nakrájenou zeleninu přidáváme postupně během dušení , nejprve kořenovou zeleninu, potom fazole a hrášek
V osolené vodě uvaříme špagety a scedíme je. Fazole blanšírujeme v osolené vodě asi 2 minuty. Rajčata
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, které na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme
Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozpáleném tuku, přidáme k ní nakrájenou šunku na kostičky, společně
obložíme nakrájenou šunkou, cibulí, mrkví a pórkem a dále a šunkou a podáváme s rýží.
pánvi rozpálíme tuk, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu Měkké maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, zahustíme
zeleninovou směs, osolíme a dusíme do změknutí masa i zeleniny posypeme drobně nasekanou petrželovou natí a podáváme s rýží
si uvaříme na malé kostičky nakrájené brambory a zeleninu Po uvaření zeleniny vodu nesléváme, přidáme do ní olej
Zeleninu uvaříme v osolené vodě doměkka, ale opatrně Záleží, které druhy zeleniny používáme, některé můžeme
Vzniklé těsto rozdělíme na několik dílů a rozválíme Orestovanou zeleninu promícháme s bramborovými noky
Mrkev a celer nahrubo nastrouháme, cibuli a česnek nasekáme najemno a společně s mrkví a celerem orestujeme
Na rozehřáté máslo dáme na hranolky nakrájené brambory a krátce osmahneme tak, aby nezhnědly. Přidáme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
zeleninouvého vývaru a necháme podusit, dokud není zelenina Hotové je přeložíme na talíře, obložíme dušenou zeleninou
Želatinu připravíme podle návodu a podle chuti osolíme masa, zeleninu dle chuti a můžeme přidat i plátek
Jednotlivé porcé kuřete položíme na pečicí papír na pekáč, posypeme solí, pepřem, pokapeme olejem a pečeme
strouhankou vysypané nádoby klademe vrstvy nakrájené syrové zeleniny nasekanou petrželovou natí a podáváme s bramborami nebo rýží
plech, na něj položíme polovinu množství pokrájené zeleniny podkovičky a ochuceného kořením, potom dáme zbytek zeleniny
smetanu a zeleninový vývar, osolíme, opepříme, vložíme zeleninu