Nejlepší je nakrájet zeleninu až po uvaření. – Zeleninu lepší. – Višně, maliny, černý rybíz a jahody bychom
Zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky, cibuli na vedle kuřete udělejte pruhy z jednotlivých druhů zeleniny
Máslo rozpusťte ve velké pánvi, přidejte pórek a pět minut opékejte, přidejte mrkev a za dalších pět
Telecí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky, které osolíme. Celer, mrkev a petržel očistíme a
Zeleninu očistíme a oloupeme. Přidáme nejprve česnek, pak zbylou zeleninu a zprudka
Zeleninu nejprve umyjeme a pak osušíme. Mezitím si rozpůlíme lilek a vyškrabeme z něj veškerou
Uvařte noky podle návodu na obalu, sceďte je a dejte stranou. Ve větší pánvi restujte na oleji cibuli
Lilek propíchejte vidličkou a podélně rozkrojte. Zeleninu a česnek rozložte na gril.
Rybí filety očistíme a osušíme. Opečené filety pak podáváme spolu s provensálskou zeleninou
Rýži rozdělíme na 4 porce. srolujeme do pevné rolky, kterou nakrájíme na 6 až 8 dílků
Cuketu a lilek nakrájíme, očistíme a nakrájíme na plátky Quinou smícháme s paprikou, jarní cibulkou, lilkem,
Zeleninu scedíme, ochutnáme a podle potřeby dosolíme Maso se zeleninou poté podáváme do misek podlité trochou
zbavíme semínek, oloupeme a nakrájíme na silnější dílky Mrkev očistíme, oloupeme a nakrájíme na větší dílky
Bulgur uvařte v osoleném zeleninovém vývaru dle návodu Podávejte na zelenině s bulgurem.
pstruha se zeleninou. Dále vyložte břišní dutinu pstruha česnekem, slaninou
Upečené maso a zeleninu dejte do hrnce a zalijte vodou Krátce povařte, aby zelenina a nudle změkly.
Potom přeceďte a před zaléváním zeleniny zahřejte na TIP: K houbám můžete zavařit i jednu čili papričku,