Všechny suroviny kromě strouhanky smícháme v míse. Poté přidáme strouhanku a mixujeme. Z takto připravené
Makrelu očistíme od kůže a rozmačkáme vidličkou. Přidáme ostatní suroviny. Podle chuti ochutíme citronem
Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z ryb a zeleniny a přidáme hrách.
Filé dáme vařit do osolené vody spolu s ostatním kořením Uvařenou rybu necháme okapat, rozmačkáme vidličkou
Přidáme zeleninu a rybí maso. Vývar scedíme , zeleninu propasírujeme a maso zbavíme
Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova Bulky pomažeme majonézou, poklademe kousky ryby, přidáme
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, dáme do mísy a zastříkneme troškou mléka. Špenát zbavíme vody,
Na oleji orestujeme cibulku, česnek, přidáme vodu, sůl, pepř a maso na kousky. Poté přidáme nasekanou
Celer si oloupeme, nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, šťávou, osolíme a uvaříme doměkka. Cibulku
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Poté ji dáme do mísy a počkáme až
Očištěné rybí vnitřnosti a hlavy vložíme do studené Pokrájenou zeleninu zalijeme vývarem z nich a uvaříme
Zeleninu očistíme, oloupeme a omyjeme, květák rozebereme
Rybí hlavy očistíme a dáme do hrnce spolu s půlkou nakrájené kořenové zeleniny.
Rybu okořeníme, zasypeme moukou, promícháme a necháme Zeleninu nakrájíme na kousky, osmažíme na olivovém
Poté přidáme zbytek ingrediencí (kromě papriky), rybí Když jsou brambory měkké, přidáme maso z ryb, ve 200
Do osolené vody dáme vařit zeleninu a koření, v jiném , poprášíme moukou, osmažíme jíšku, nudle uvaříme dle
Sardinky dáme do misky, přidáme žervé, šťávu, osolíme a rozmixujeme. Cibulku nakrájíme najemno, okurku
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno
Filé osolíme a okořeníme a na pánvi na oleji opečeme Plátky filé i rozmrazené krabí tyčinky nakrájíme na