střídavě klademe nerozmrazené, osolené, opepřené rybí filety, plátky rajčat, posypané lehce bazalkou a strouhankou
Ve větší pánvi rozehřejeme olej s máslem, rybí filety Výpek z ryby zalijeme bílým vínem a necháme ho odpařit
Každý díl poklademe vody zbaveným rybím filetem, který Rybí filety v listovém těstě pečeme v předehřáté troubě
Rybí filety omyjeme, osolíme a zakapeme citronovou Rybu rozdělíme na porce, přelijeme sardelovou omáčkou
Rybí filety omyjeme, osušíme a osolíme. Křenové rybí filety v aspiku podáváme s banketkami.
Mezitím rozpalte zbylý olej v pánvi, rybu osolte a Rybu podávejte s olivovou salsou, pečenými rajčaty
Jednotlivé porce rybích filet po obou stranách mírně Rybí filety dušené na zelenině podáváme s brambory.
Vlijte bílé víno, promíchejte a nechte přijít do mírného Připravte rybu. Filety osolte a opepřete.
Linecké těsto rozválíme na plech a necháme 10 minut zapéct. Pak jej vyndáme a necháme vychladnout. Potřeme
Podmáslí smícháme se lžičkou soli, tabaskem a vším kořením. Stehna rozdělíme na horní masitou část a
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme pomleté hovězí přední maso a rajčatový protlak, osolíme, opepříme
Plátky naklepeme, posolíme a obalíme ve směsi mouky s paprikou (můžeme jí dát více). Poté je osmažíme
Králíka nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji s máslem. Přidáme nakrájenou
Kuře rozdělíme na 8 kusů, zalijeme mlékem(500 ml) a necháme 12 hodin uležet. Potom kuře obalíme v mouce
K banánům přidáme trochu bílého vína, cukr a skořici Banány po jižansku můžeme ihned podávat.
a uvaříme s pudinkem,cukrem a poté vmícháme čistý rybíz nakrájíme na 2cm široká kolečka, potřeme mlékem a bílkem
Mrkev, celer i petržel očistíme uvaříme doměkka, necháme vychladnout a nakrájíme nakousky. Stejně nakrájíme
Ryby si necháme na trhu rovnou vykuchat a očistit. Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,