Nachystáme si filety z ryby - necháme je rozmrazit Omáčka je hotova a doděláme rybu.
Kuchyňsky upravenou rybku si vyfiletujeme (shora naříznout poklicí, pak sejmeme a dopečeme kůrčičku (lepší je péct déle
Na rozpálenom oleji restujeme okorenený a osolený filet Po cca 5 min otočíme a presunieme rybu na okraj panvice
Rybí filety po jedné straně osolíme, posypeme kmínem Guláš z rybích filet můžeme dochutit pažitkou, petrželkou
větší kostky, slaninu na malé kostičky, cibuli a bílé cca hodinu podusit, jakmile je maso měkké, přidáme bílé
Chléb si nakrájíme. Z jedné strany opečeme na pánvičce jako topinku. Vyjmeme z pánvičky na talířek,
Kuře rozporcujeme, lehce nasolíme a necháme asi hodinu odležet v lednici. Kuřecí kousky obalujeme ve
Maso nakrájíme na větší kousky, zhruba 4x4 cm, osolíme, potřeme utřeným česnekem. Pekáč vymažeme sádlem
Krkovici nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, trochu opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka nebo proužky
Králíka prošpikujeme slaninou a osolíme. Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme sádlo
mletou papriku, osolíme a podlijeme 1 dcl vody, (dle chuti piva nebo bílého vína) a dusíme.
Kapra naporcujeme, posolíme - vyskládáme do vymaštěného pekáče. Kousky feferonek naskládáme mezi kousky
Dle chuti přisladíme. Kuře po cikánsku podáváme s hranolky, americkými brambory
Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme paprikou, krátce zpěníme, vložíme nakrájené maso, za
Hovězí po cikánsku dáme na 30 minut do trouby vyhřáté Hovězí po cikánsku podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem
Rozmražené ryby zbavíme ploutví, nakrájíme na porce Tuto směs vlijeme na ryby a společně prohřejeme.
Maso lehce rozklepeme na plát, který osolíme a opepříme. Papriky rozkrájíme, zbavíme semínek a blan
Porce kapra osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na rozehřátém oleji opečeme v troubě dorůžova. Cibule
Ryby na minutu ponoříme do vařící vody, zbavíme je Líny po cikánsku ihned podáváme.