i s podkladovým papírem.Příprava krému: Z mléka a mouky Hotový plát potřeme krémem a zamotáme do rolády, můžeme
plech dáme pečící papír, potřeme tukem a poprášíme moukou Starý papír odstraníme a srolujeme do rolády a necháme
Housku nakrájíme, zalijeme mlékem a vmícháme do ní povrch, rozložíme párek, maso opatrně stočíme do rolády
Plát masa si potřeme z obou stran olejem, osolíme, opepříme. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a na
, dobře do něj zašleháme žloutky, přidáme hladkou mouku polevou.Poznámka: z tohoto rozpisu připravíme dvě rolády
Přidáme olej, citrónovou šťávu a polohrubou mouku a Roládu rozbalíme a při rozbalování odloupneme papír
Přísady smícháme v misce, vypracujeme těsto a na pocukrovaném Roláda zabalaná v alobalu vydrží v chladničce až 3
polovinu cukru a spojíme se žloutkovou pěnou.Přidáme mouku horní stranou na vlhkou utěrku, sloupneme papír a roládu
žloutky se zbytkem cukru na hustou pěnu, přidáme mouku Opatrně odstraníme papír a srolujeme do rolád.
Z těsta vyválíme placku, potřeme náplní a zarulujeme. My ji před Vánoci dáváme na terasu a pak se divíme
Kuře vykostíme, osolíme glutasolem, namažeme křenem. Šunku, žampiony a sýr nakrájíme na kostičky (možno
cukrem, po částech pak přidáváme tuhý sníh z bílků a mouku Ještě teplé i s papírem svineme do rolády a necháme
žloutků a 100 g cukru třeme, pak přidáme 100 g hladké mouky Hmotu nalejeme na olejem vymazaný a hrubou moukou vysypaný
trochou horké vody a za občasného polévání dusíme do měkka zaprášíme moukou, dochutíme novým kořením, podlejeme