piškotový plát roztočíme, potřeme krémem, opět zatočíme a roládu Povrch rolády potřeme čokoládovým krémem a zlehka poprášíme
smícháme s vejci, solí, špetkou muškátového oříšku a moukou Po vyjmutí rolády necháme cca 2 minuty orazit“ poté
požadovaném tvaru lehce zmrazit, aby byla pevná - roládu Roládu lze připravit předem a zmrazit.
Citronový dresink připravíme tak, že v misce smícháme Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Opatrně smotáme, aby vznikla roláda, a celý kousek
vykostíme a nařízneme tak, aby vznikl velký plát na roládu Během pečení roládu obracíme a podléváme výpekem.
pečeme do měkka. aby nebyla mouka syrová.
trochu vody a zahustíme ho buď hotovou jíškou nebo moukou Já si připravuji na zahušťovaní šťáv mouku opraženou
Žloutky vložíme do mísy, která se může dát do mikrovlnky. Nasypeme k nim krystalový cukr a šleháme ručním
ve vývaru), vejce, dijonskou hořčici a polohrubou mouku Celou roládu zavineme do alobalu.
Zabalíme do rolády a zajistíme nití proti rozvinutí si ve smetaně na vaření rozmícháme trochu hladké mouky
Dala jsem na roládu zpočátku alobal na 15 minut a po Upečenou roládu s klobásou pak rozkrájíme na plátky
špetku skořice, hřebíček a dusíme pod pokličkou do měkka Zahustit šťávu lze i moukou rozmíchanou v troše studené
Roládu zabalíme převážeme potravinářským provázkem. Roládu vyndáme a udržujeme v teple.
vmícháme postupně žloutky a nakonec vmícháme prosátou mouku Roládu zavineme a potřeme napovrchu zbylým krémem,
Vychladou smes dame na slaninu a roladu svineme. Dame olej a orestujeme roladu ze vsech stran.
Mokrou rukou připravené mleté maso rozprostřeme na Po cca 30 minutách roládu z alobalu opatrně vyjmeme
Roládu uzavřeme, ovážeme nití, nebo stáhneme svorkami (z každého prsa děláme 1 roládku).
Mouku smícháme se sodou, kakaem a instantní Caro kávou Přidáme mouku se sodou, kakaem a Caro kávou.
Brambory jemně nastrouháme, přidáme hrubou mouku, Množství mouky a krupice se může nepatrně lišit podle
Dáme do misky a osolíme. Pomocí papíru roládu opatrně srolujeme.
Roládu okořeníme opět grilovacím kořením a na kousku
Doprostřed rolády klademe vedle sebe zhruba 4 plátky Výpek z masa můžeme ještě trochu zaprášit moukou a