Vepřové roládky
Cibuli použijeme do rolády i do pekáče pod roládu. měkké maso vyjmeme, vypečenou šťávu zaprášíme hladkou moukou
Pizza roládky
lžíce olivového oleje, sůl a postupně přisypávejte mouku Těsto zarolujte po delší straně a roládu rozkrojte
Roládky z cukety
Hotové roládky položíme vedle sebe na talíř a necháme Před podáváním roládky polijeme omáčkou a ozdobíme
Roman Paulus
Je v současnosti šéfkuchař hotelu Radisson Blu Alcron, pod jehož vedením získala restaurace Alcron dvakrát
Mléčná moka rýže
Propláchnutou rýži zalijeme vodou a mlékem, přivedeme k varu a na nejmenším plameni vaříme pod pokličkou
Pusinkový moka dort
Troubu předehřejte na 120 °C. Kávu na korpus zalijte v hrníčku 1/2 lžičky vroucí vody a rozmíchejte.
Ořechové moka placičky
Ořechové moka placičky ozdobíme polevou a půlkou ořechu Ořechové moka placičky necháme na chladném místě uležet
Moka dort s mascarpone
Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec Moka dort s mascarpone můžeme zbytkem krému ozdobit
Piña colada s plátky ananasu
Všechny ingredience slijeme dohromady a pořádně protřepeme v shakeru. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Piňa colada mini cheescake
Sušenky rozemeleme a spojíme s rozpuštěným máslem. Tuto směs namačkáme do muffinových formiček silikonových
Piña colada (podle IBA)
Všechny suroviny nalijeme do šejkru (nebo elektrického mixéru) s ledem, protřepeme a nalijeme do sklenice
Vepřová roládka Zlatá Praha
Na oleji orestujeme do světlehněda cibuli a roládky cibuli rozmixujeme tyčovým mixérem, není pak potřeba mouka
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží
Pak vložíme roládky, malinko podlijeme vývarem nebo masový výpek vyrestujem na tuk, zaprášíme hladkou moukou
Sýrová roládka s tvarohovým krémem
Tvaroh dáme do větší misky, přidáme bylinkovou sůl Hotovou roládku zabalíme do papíru, aby sýr neosychal
Piškotová ruláda s rybízovou marmeládou
Žloutky smícháme s cukrem, vmícháme mouku a tuhý sníh Vychladlou roládu pocukrujeme, krájíme na šikmé řezy
Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy
Roládu zajistíme jehlami nebo párátky a převážeme potravinářskou
Roládka dušená s hlívou ústřičnou
Do pekáčku nebo zapékací misky dáme olej, přidáme cibuli na zahuštění lžičku hladké mouky (nemusí být).