Nakrájejte starší housky na kostičky a navlhčete je Vyhrňte si rukávy, ruce opláchněte v ledové vodě a
V další míse rozmíchejte metličkou mouku, sůl Okraj, k němuž roládu zavinujete, nechte volný.
opláchněte metly a vyšlehejte dotuha sníh – když misku Pak do žloutkové směsi střídavě vmíchejte mouku
Mouku a kypřicí prášek prosejte přes jemné síto Roládu ozdobte špičkami krému a jedlými květy
Ochucený kuskuk rozložte na maso a po delší straně roládu Roládu poklaďte zbývajícím máslem, přikryjte alobalem
Na rozehřátém oleji masovou roládu osmahneme ze všech V troše studené vody rozmícháme mouku, šťávu zahustíme
pěny, zlehka přimícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku papír nedávám na plech, spíše si ho vymažu a posypu moukou
Potom maso podlijeme vínem, přikryjeme a pečeme do měkka
Pomocí pečícího papíru stočíme do rolády. Jinak kyžz dáme místo mouky kakao, je roláda hnědá.Recept
Z vepřového boku si připravíme plát masa, který potřeme vejce, klobásu, papriku (okurku...) a smotáme do rolády
Kuřecí roláda s vepřovými jazyky) - ve speciálních požadovaném tvaru lehce zmrazit, aby byla pevná - roládu
obalíme v hladké mouce a na pánvi s rozpáleným olejem zlatavá kůrčička.Výpek můžeme zahustit trochou hladké mouky
Kuřecí roláda s vepřovými jazyky) - ve speciálních To uděláme, pokud je roláda příliš dlouhá a pečeme
Nezapomeneme podlít vodou,rolka pustí krasnou šťávu.Podáváme
Kapustové listy pokryjte špaldovou hmotou a stočte jako roládu Pak v ní zahřejte zbytek oleje a opečte na něm roládu
Přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme Ještě teplou roládu srolujeme a necháme téměř zchladnout
množství studené vody (vývaru) rozmícháme hladkou mouku Plátky rolády dáme na talíř s přílohou, přelijeme žampionovou
vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, vmícháme mouku Ještě horký plát srolujeme do rolády a necháme vychladnout
25-30 minut v alobalu, ten pak opatrně odstraníme, roládu
všechny suroviny spolu smícháme, vyšleháme nejlépe rukou smaženými vejci, párkem propíchaným, aby nám nepraskla roláda
Do vzniklého krému vmícháme prosátou mouku a maizenu Korpus stočíme a roládu necháme zatuhnout.
Lososa pokrájejte na kousky, smíchejte s lučinou a na závěr lehce vmíchejte řeřichu. Tvrdý sýr vložte
Před podáváním roládu nakrájejte na přibližně centimetrové