Vepřový bůček jemně umeleme a smícháme s mlékem, solí a pepřem. Dáme do lednice do druhého dne odpočinout
Stočíme do rolády, previažeme. Roládu zbavíme nití a narežeme na plátky.
a pečeme do měkka. moukou, pečlivě orestujeme, zalijeme vodou a rozšleháme
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu dodusíme do měkka.
Roládu zvenčí ještě trochu osolíme. V pekáčku si rozehřejeme olej a na něm roládu ze všech
utřeným česnekem, cibulí, přidáme v mléce rozmočené housky , vejce, hladkou mouku a směs dobře promícháme, případně
velký plech) důkladně vymažeme a vysypeme polohrubou moukou Roláda je lehoučká, doporučuji dělat rovnou dvě.
Pomocí stěrky opatrně do pěny vmícháme hladkou mouku Plát stočíme do podoby rolády.
Vzniklou roládu motáme velmi pevně, jelikož nám nemá šťáva, kterou nastavíme vývarem a dohustíme trochou mouky
Na zeleninu dáme roládu, na roládu slaninu a sýr, posypeme Zahustíme moukou s vodou, podlejeme mlékem a provaříme
cukrem ušleháme do husté pěny, vařečkou vmícháme mouku upečení sundáme i s papírem z plechu a svineme v roládu
zašleháme cukr, žloutky a nakonec opatrně vmícháme mouku Ještě horkou roládu stočíme a necháme vychladnout.
na potravinářskou folii aby se nám lépe zabalovala roláda podlévání a přikořeníme podravkou, zahustíme trochou mouky
Kuřecí prsa natřikrát rozkrojíme (jako skládanku). Vzniklé pláty naklepeme a přesuneme na pečicí papír
Na druhém konci rolády necháme trochu volného místa , aby nám při zavinování rolády náplň nevyjížděla.
pěnu, vešleháme rozpuštěný tuk a postupně vmícháme mouku , zbylým krémem potřeme vrch rolády a posypeme kokosem
Přidáme vejce, strouhanou mrkev, mouku, sůl a pepř. Nesmíme přepéct, placka na roládu by se lámala a byla
Roládu zabalíme a pevně převážeme. až je maso měkké a roláda má zlatavou barvu.
Fólii uchopíme za konce a začneme stáčet do rolády. Pokud si budeme ruce máčet ve vlažné vodě, bude se
Roláda: Vejce ušleháme s cukrem, přidáme lžíci oleje , nakonec lehce vmícháme ořechy a mouku.