Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Maso v bramboráku
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Zavařené maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
Maso na houbách
zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky kuřecího masa Maso vložíme zpět. Podáváme s rýží.
Maso pod peřinou
na drobno a na troše oleje osmažíme, přidáme mleté maso Do zapékací misky dáme maso, navrch rozprostřeme kaši
Námořnické maso
necháme zapěnit, kořenovou zeleninu, opečené plátky masa zakysané smetany a zbytku mouky, povaříme a přecedíme na maso
Chalupářské maso
Z přísad si připravíme marinádu a maso naklepeme a Podáváme s brambory či kaší a zeleninovým salátkem.
Maso parmegiana
Maso okořeníme dle chuti, posypeme moukou a obalíme Osmažíme a dáme do zapékací mísy, poklademe šunkou,
Cibulové maso
nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso Okořeníme a na malém plameni pod pokličkou dusíme doměkka
Ohnivé maso
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené zatáhne, přidáme koření a podlejeme vodou tak, aby bylo maso
Vepřová kotleta s bazalkovým máslem
Poté dáme bokem a teprve nyní maso osolíme a lehce hořčicí, kotlety na talíři tímto bazalkovým máslem
Rizoto s vepřovým masem ve vlastní šťávě
cibulku osmažit do zlatova2. na to dát konzervu 1x vepřové ve vlastní šťávě nebo mleté maso nebo točený salám
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe se krájí maso zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Zalejeme vodou, přidáme masox a dusíme dokud není maso
Vepřové karboše s kaší
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený Podáváme s bramborovou kaší a nakládanou okurkou.
Rizoto ze sojového masa
Na hlubší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a orestujeme na něm nakrájenou cibuli, potom přidáme utřený
Rizoto z mletého masa
Do vroucí vody dáme kostku masoxu a ve vývaru uvaříme sádle osmažíme pokrájenou cibulku, přidáme mleté maso
Rizoto ze sójového masa
Rizoto ze sójového masa přikryjeme skleněnou poklicí Rizoto ze sójového masa podáváme sypané strouhaným
Rizoto z uzeného masa
Rizoto z uzeného masa dáme do pekáče a pečeme 5 - 10 Rizoto z uzeného masa podáváme posypané nastrouhaným
Rizoto z drůbežího masa
Při podávání nabíráme rizoto z drůbežího masa naběračkou Rizoto z drůbežího masa podáváme se sterilovanou zeleninou