Sádlo nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a přilejeme 125 ml vody, aby se sádlo nepřipálilo. Hrnec přikryjeme
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na ní osmahneme ze
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Vepřové maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Na oleji zprudka osmahneme kostky masa a vyjmeme je
Plátky masa opepříme a osolíme. Vepřové plátky na paprice můžeme podávat s knedlíkem
Na pánvi na oleji zprudka osmahneme maso. Vaříme, dokud není maso měkké.
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku těsta potřeme vodou a maso zabalíme.
Najemno nakrájejte cibuli, kapustu na proužky a maso V hrnci na másle zpěňte cibulku, přidejte maso a osmažte
, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso česnek, pak zalijeme maso částí vývaru, přisypeme
Vepřové plecko omyjeme a nakrájíme na kostky. Vepřové kostky na paprice servírujeme s těstovinami
Všechny ingredience smícháme dohromady. Důkladně promícháme, nejlépe rukama. Smažíme na rozpáleném oleji
Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek
pepř a polovinu oleje a dvěma třetinami této směsi maso Do pekáče dáme maso tučnou stranou nahoru.
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Maso orestujeme v celku, osolíme a opepříme. Žampiony očistíme a restujeme na másle, přidáme koření
Maso si důkladně očistíme a poté nakrájíme na proužky Přidáme maso a restujeme vše společně.
Maso očistíme, osolíme, opepříme a posypeme provensálským Poté opečené maso zabalíme do těsta.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit