děravou naběračkou a přendejte do ledové vody. 3.Maso vyndání jej natrhejte vidličkou na menší kousky. 4.Maso
Vepřové kotlety z obou stran osolte a posypejte granulovaným V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Plátky vepřové kýty rozřízneme tzv. na motýlka tak,
vmasírujte do masa. stranu potřete medovobylinkovou marinádou. šťavnatou vepřovou
prolisovaných stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové i vaše oči.
Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji zabalte Tip : maso a fíky tvoří neodolatelnou kombinaci Vláknina
velkém hrnci rozpalte asi 1 lžíci oleje, přidejte část Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Jakmile je maso upečené, vypněte troubu, maso přendejte Vyndejte maso z trouby.
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme naklepeme plochou stranou paličky, aby se koření do masa
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu Servírování Na talíř servírujeme celerové pyré, plněnou vepřovou
Obalovaná vepřová kýta Maso nakrájíme na tenké plátky brokolice, rajčatové ragú a na vrch plátek obalené vepřové
Z másla, mouky, vejce, cukru a pudingu vypracujeme Přes nástavec v masovém strojku vytlačujeme tyčinky
V misce smícháme všechny suroviny na máslo kromě másla Mezitím si připravíme maso, které potřeme olivovým
Vychladlé sušenky ozdobte borůvkovým máslem, slepte Posypte kokosovou moukou místo cukru.
Změklé máslo utřeme se žloutky, solí a tvarohem, postupně
Bylinkové máslo: Máslo umícháme s velmi jemně rozsekanými Z másla utvoříme kuličky, nebo váleček, z něhož nakrájíme
Přeložíme je na talíře, poklademe petrželkovým máslem Petrželkové máslo: Změklé máslo rozetřeme se solí a
Maso nasolíme a opepříme, můžeme vložit do kapsy i plátek bylinkového másla.
Maso poté dáme do zapékací mísy, přikryjeme pokličkou Maso ozdobíme bylinkovým máslem a polníček balsamicem
V misce smíchejte změklé máslo s prolisovaným česnekem Opatrně prsty oddělte kůži od masa, vytvořte kapsy,
Příprava těsta: Do mísy nasypte mouku, přidejte sůl Příprava máku a másla: V pánvi rozpusťte máslo.
Místo smícháme rostlinný olej, miso pastou, s evou Avokádo zbavíme pecky a slupky, dužinu nakrájíme na malé