Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme citrónovou šťávu Dvojitý alobal potřeme olejem a naneseme vrstvu masa
Maso omyjeme, očištíme a pokud máme krůtí prsa vcelku Pak hotové opečené maso dáme na talíře, doplníme dušenou
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce Jedno po druhém obalíme vejce ve směsi mletého masa
Zapékací mísu vytřeme tukem, vložíme maso, mírně podlijeme Odkryjeme, přidáme lžíci másla, hrášek, na kousky nakrájenou
Do mletého masa vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, syrové
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí maso Když je maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové
Maso nakrájíme na malé kostky, za stálého míchání osmahneme Když je maso téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájené
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, do každého listu zabalíme jeden váleček z mletého masa
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zesklovatíme na sádle. Dýni nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli
Jelení maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Maso by mělo zůstat uvnitř růžové.
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou Po chvilce přidáme kostky masa a opečeme je ze všech
Maso omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme pánvi rozpálíme olej nebo tuk a orestujeme na něm maso
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky Vydušenou šťávu i s masem zaprášíme hladkou moukou,
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Až je maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme na plátky.
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme Dobře promícháme a vytvořené malé knedlíčky osmažíme
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek K tomu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na Pak maso přendáme do pekáčku a přelijeme smetanou.
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém Na tuku nebo sádle, na kterém jsme opékali maso, osmahneme